to read complaints and reviews, or file yours.Palm Wings Ephesus Otelde Gıda Zehirlenmesi Ve Hijyen Sorunları, Oda Temizliği Ve Güvenlik Eksikliği
22.08.2026 tarihinde 15 kişilik aile grubumuzla Palm Wings Ephesus oteline giriş yaptık ve hâlâ konaklayan misafirleriz. Kimimiz İngiltere’den, kimimiz İstanbul’dan geldik, hepimiz ciddi ücretler ödeyerek keyifli bir tatil yapmayı hedeflerken yaşadıklarımız karşısında son derece şaşkın ve üzgünüz.
Otele geldiğimizden beri özellikle yemekler tam bir hayal kırıklığı. Çıkan yemekler bayat ve kalitesiz, tavuklar sanki her gün tekrar ısıtılıp yeniden önümüze konuluyor gibi, balıklarda da aynı sorun var. Zeytinyağlılarda ise yoğun ve rahatsız edici bir lağım kokusu var, özellikle Brüksel lahanasında bu koku çok belirgin. Yemeklerin geneli sağlıksız, lezzetsiz ve hijyenden uzak durumda. Ben ağır bir gıda zehirlenmesi geçirdim, iki gündür hem devlet hastanesinde hem de egemed Hastanesi’nde serum ve tedavi almak zorunda kaldım. Egemed Hastanesi’nde 4.500 TL’lik tedavi ödemesine ek olarak 2.500 TL de muayene ücreti ödedim, ancak yaşadığımız panik sebebiyle muayene ücretine ait faturayı alamadık. Otelde içtiğimiz sularda Erikli yazıyor ancak onlardan da ciddi şekilde şüpheleniyorum, hepsinin numunesini alıp teste göndermeyi düşünüyorum. İnsan sağlığı bu kadar göz ardı edilmemeli.
Odalarla ilgili yaşadıklarımız da en az yemekler kadar rahatsız edici. Benim kaldığım 306 numaralı oda 3 kişilik aile odası olarak verildi. Kız kardeşime ise bebekli olduğu için engelli odası verildi, itiraz etmedik, hatta bebekle daha rahat eder diye düşündük. Ancak engelli odasının banyosundan gelen koku dayanılmaz düzeyde, oda resmen lağım kokuyor. Televizyonun renkleri bozuk, tamiri yapılmamış. Bizim kaldığımız odalarda ise WC’ler dördüncü güne kadar doğru düzgün temizlenmedi. WC’nin temizlenmediğini resepsiyona gidip çamaşır suyu isteyip özellikle söyleyince ancak o zaman temizlik yapıldı. Genel olarak odalar pis, bakımsız ve hijyen yetersiz.
Bunun yanında personelin tavrı da son derece rahatsız edici, çoğu görevli asık suratlı ve ilgisiz. Bugün kendimi toparlayabildiğimde ise annemin iPhone kulaklığının ve babamın bir karton sigarasının odadan çalındığını fark ettik. Tatildeyken güvenlik ve emanetlerimizin korunması konusunda da büyük bir hayal kırıklığı yaşadık.
Palm Wings Ephesus’ta, hem insan sağlığının bu kadar hiçe sayılması hem de hijyen, oda güvenliği ve personel tutumları nedeniyle çok büyük mağduriyet yaşıyoruz. Ödediğimiz ücretin karşılığında aldığımız hizmet vasatın da çok altında. Yaşadığım gıda zehirlenmesi, buna bağlı hastane süreçleri ve ailemle birlikte maruz kaldığımız tüm bu olumsuzlukların otel yönetimi tarafından ciddiyetle değerlendirilmesini, gerekli hijyen ve kalite denetimlerinin acilen yapılmasını ve bir daha kimsenin benzer şekilde mağdur olmaması için gerekli adımların atılmasını bekliyorum.
Dün bu sefer oğlum ve kızkardeşim hastanelik oldu. Bu sabah onlara kahvaltı bir şeyler almak için indiğimde peynirlerin ve bazı yiyeceklerin kurumuş artık lastikleşmiş, zeytinlerin ağır kokusu ve elime aldığım üç tabağın pis olduğunu gördüm dördüncü tabakta eh işte silerek kullanmak zorunda kaldım. Ve lobide bizden başka kusan insanlar var. Ve peynirleri söylediğimde sorumlu olan sef olur bakalım gibi saçma sapan bir karşılık verdi. İnsan sağlığını hiçe sayan bir yer. Para kazan kazan da hakkı ile kazan.
Fotoğraf çekmeme rağmen aşçı beni yalan söylemekle suçladı ve üzerime yürüdü. Asla müşteriye iyi davranmayan bir tesis. CİMER inşallah çözebilir. Ciddi denetime ihtiyaç var.
3 gündür aile bireyleri tek tek hastaneye gidiyoruz. Güya otel hastane doktoru ile görüşmüş magnezyum eksikliği, saç dökülmesi, yorgunluk gibi şikâyetler sebebi ile gittiğim söylenmiş. Oğlumu götürdüğümde kendi epikriz raporlarımı görmek istedim ve gerçekten öyle yazıyordu. Bu kim bu ben değilim benim değil dediğimde hastalar karışmış denildi. Ve benim kendi raporum ortaya çıktı. Otel müdür yardımcısına hastalar karışmış buyurun benim raporum dediğimde dinlemedi bile. Gerçekten inanılır gibi değil. Bir de bana acenteniz otel değişikliği yapsın diyor, her eleştiride yalan söylemekle itham ediyor. Biz de bunu düşünebilen insanlarız. Rezervasyonlarımızı kardeşimin İngiltere den yaptırdığını ve bunun mümkün olmadığını olabilecek de bile zaten birkaç gün sürdüğünü söyledik. Ama kendisi asla ve asla dinlemeyen müşteriye yaklaşım bilmeyen acemi yaklaşımlı birisi.
Tüm rapor ve belgeler mevcut olmasına rağmen neredeyse sahte diyecekler gerçekten vasat bir tesis
Sayın Tuğba Hanım, Palm Wings Ephesus Beach Resort olarak tesisimizde ağırladığımız tüm misafirlerimizin görüş ve geri bildirimlerini son derece titizlikle takip etmekteyiz. Tarafınızca paylaşılan iddialar, tesis yönetimimiz tarafından kapsamlı bir şekilde incelenmiştir. Tesisimiz, uluslararası hijyen, ISO ve gıda güvenliği yönetim standartlarına uygun olarak hizmet vermektedir. Mutfaklarımızda hazırlanan ve açık büfelerde sunulan yemeklerden, Türk Gıda Kodeksi mevzuatı ve ilgili prosedürler doğrultusunda günlük şahit numuneler alınmakta ve 72 saat boyunca uygun koşullarda muhafaza edilmektedir. Bahse konu konaklama tarihleri boyunca yapılan kontrollerde gıda güvenliği ve kullanım suyu güvenliği açısından herhangi bir uygunsuzluk veya sapma tespit edilmemiştir. Ambalajlı su ve gıda ürünlerimiz, onaylı ve kurumsal tedarikçiler aracılığıyla temin edilmektedir. Misafir odalarının temizlik işlemleri, kat hizmetleri yönergelerimiz ve kullanılan kimyasallara ilişkin kontrol standartlarımız doğrultusunda gerçekleştirilmektedir. Odalarımız teslim öncesinde ilgili birimler tarafından kontrol edilmekte; konaklama süresince tarafımıza iletilen teknik veya hijyenle ilgili ihtiyaçlar ise ilgili departmanlara aktarılarak gerekli kontroller ve müdahaleler gerçekleştirilmektedir. Tesisimizde misafirlerimizin can ve mal güvenliğinin korunmasına büyük önem verilmektedir. Ortak alanlar ve ilgili personel giriş-çıkış noktaları 7/24 kamera sistemleriyle izlenmekte; oda kapılarındaki giriş-çıkış hareketleri ise elektronik kilit sistemi kayıtları (LOG kayıtları) üzerinden kayıt altına alınmaktadır. Tarafımıza iletilen kayıp/hırsızlık iddialarıyla ilgili olarak oda kapı kayıtları ve ilgili personel hareketleri incelenmiş, yapılan kontroller sonucunda herhangi bir şüpheli girişe veya olağan dışı duruma rastlanmamıştır. Odalarda bulunan emanet kasalarının kullanımı konusunda misafirlerimize gerekli bilgilendirmeler yapılmakta olup, bu tür bildirimlerde güvenlik birimlerimiz tarafından gerekli incelemeler gerçekleştirilmekte ve ihtiyaç halinde yerel kolluk kuvvetleriyle tam iş birliği içerisinde hareket edilmektedir. Palm Wings Ephesus ailesi olarak tüm misafirlerimizin tatillerini sağlıklı, güvenli ve keyifli bir ortamda geçirmelerini en önemli sorumluluklarımızdan biri olarak görmekteyiz. Sizleri, memnuniyetle hatırlayacağınız başka bir konaklamada yeniden ağırlamaktan memnuniyet duyarız. Saygılarımızla,
