Baklava Sürekli Bitti, Stok Ve Üretim Planlaması İyileştirilmeli

Bursa Özdemiroğlu FSM şubesinden iki kez baklava almak için gittim ve her seferinde “bitti” denilerek eli boş gönderildim. Şubede çalışanlar satabilecekleri kadar ürettiklerini söylüyorlar; ancak müşteriler sürekli eli boş dönüyorsa, bu durumda yeterli üretim yapılmadığı ya da stok planlamasının doğru yapılmadığı açıkça görülüyor.

Bu durumu bir halkla ilişkiler çalışması gibi kullanıp, ürünü az çıkararak “tükendi” algısı oluşturmanın tüketiciyi aldatmak olduğunu düşünüyorum. Müşterinin düzenli olarak ürün bulamaması kabul edilebilir bir durum değil.

Şubede baklavanın gerçekten talebe göre ve yeterli miktarda üretilmesini, stok ve üretim planlamasının düzeltilmesini ve müşterinin eli boş dönmeyeceği bir düzen kurulmasını talep ediyorum.