Ovalı Etli Ekmek'te Hijyen Eksikliği Nedeniyle Yemeğimizi Yemeden Ayrıldık

17.12.2025 tarihinde saat 18.00 civarında Ankara Mamak Natoyolu’ndaki Ovalı Etli Ekmek şubesine annem, babam ve oğlumla birlikte yemek yemek için gittik. Daha içeri girmeden, kapıda bir garsonun peçete kullanmadan burnunu eliyle silip elindekileri yere doğru attığını gördük. Ardından içeri girdiğimizde aynı garson bizimle ilgilenmek istedi, sipariş almak için yanımıza geldi, servisimizi açtı ve salata tabaklarına çatala dokundu; ancak ellerini yıkamadan doğrudan masamıza geldi.

Bu davranış hem hijyen açısından son derece rahatsız edici hem de sağlık açısından kabul edilemez bir durumdur. Yaşadığımız bu görüntü ve hijyen eksikliği nedeniyle sipariş vermeden, yemeğimizi dahi yemeden mekandan kalkıp çıkmak zorunda kaldık.

Pek çok şube açma yolunda ilerleyen bir markanın bu şekilde temel hijyen kurallarına uymayan personelle çalışmaması, en azından personelini daha sıkı denetlemesi gerektiğini düşünüyorum. Elbette herkes hasta olabilir, insanlık hali; ancak bu durumlarda kurallara uygun hareket edilmeli, özellikle de yiyecek-içecek sektöründe çalışan personelin ellerini yıkaması ve hijyen kurallarına uyması titizlikle takip edilmelidir.

Ülkemizde gıda zehirlenmeleri ve hijyen eksikliği haberleri bu kadar gündemdeyken, Ovalı Etli Ekmek’in bu konuda çok daha dikkatli olmasını ve ilgili şube ile personelin hijyen kuralları açısından ciddi şekilde denetlenmesini talep ediyorum.