to read complaints and reviews, or file yours. 
Ulus lider marketin kasabından sürekli kuzu kuşbaşı Eti satın almaktaydım ve etten anlayan biriyim.
İlk kez kendim gitmeyip diğer siparişlerim ile eve sipariş ettim.
Siparişlerimi buz dolabına yerleştirirken, Eti gördüğüm an dedim Allah Allah bu dana Eti, kuzu Eti değil. Herhalde kuzu kuşbaşı kalmadı o yüzden dana kuşbaşı gönderildi diye düşündüm. Yemek yapıldı. İlerleyen saatlerde kafama takıldı fiş. Bakayım bu Eti ne olarak geçtiler diye ve kuzu kuşbaşı fiyatı olarak geçmişler, halbuki et dana kuş başıydı. Öylesine kendimi saf yerine konulmuş hissettim ki. Bir gün sonra et ile markete gittim ve kasapta duran kişiye sordum. Bu et kuzu mu dana mı diye. Ben anlamam dedi. Dedim nasıl anlamıyorsun? Dedi et pişmiş de ondan. Dedim et temiz tadına bakin anlarsınız. Sert, kuru bir et. Bu et kuzu Eti değil dedim. İnatlaştı kuzu etinden verdim diye ama kuzu değildi. Kafama takıldı, emin olmak istedim ve bir restoranda gittim sordum. Bana söylenen, bu et dana Eti denildi. Yani kasaptaki arkadaş, dana etinin içinden 250 gram alıp bana paket yapmış ve kuzu Eti diye fişe geçilmiş. Ben parasında değilim. 250 gram alt üstü. Ama saf yerine konulmak ağrıma gitti. Bir daha da alışveriş yapmam buradan.
Eskiden gitmiş olmama rağmen dün tekrar gitmek istedim. Bir kuşbaşı söyledim, et büyük ihtimalle dana etiydi ve çok sertti. Ayrıca, servis edildiğinde etleri yan yana dizdiğimde ekmeğin ancak yarısını kapladığını fark ettim. Ekmeğin yarısını koparttım. Bir ciğer söyledim ve ekmek olarak bunu kullan...
İvrindi kuzudan kuzu karkas sipariş ettik 18.300 TL para verdik. Güya 28.000 kg et getirmişler. Köpüklü kaplara üst kısımlara iyi etleri alt kısımlarda 2,3 parmak kalınlığında yağ parçaları koymuşlar. 28 kilo etin yarısından fazlası yağ, kemik derimsi et, kalp yürek ciğer, ne olduğu belirsiz organla...
Eşim internetteki yorumlardan buldu bu şekilde restorana gittik. İlk ambiyans olarak gayet hoşumuza gitti. Güzelce siparişlerimizi verdik. Sipariş oluştururken ben menüde saç kavurma tercih ettim ( fiyatı 240₺ idi ve kuzu ya da dana açıklaması yoktu) Sipariş alan kişi kuzu mu olsun dana mı olsun ded...
Kuzu çöp şiş ve dana çöp şiş söyledik, etin her tarafı sinir doluydu toplamda 8 tane çöp şiş getirdiler. Belki düzelir denk gelmiştir diye diye 8 çöp şişin 6 tanesi sırf sinir doluydu geri kalan iki tanesi de az sinirliydi. Garson bayana şikayetimizi ilettik ve o da ocakçıya söyledi. Ocakçı gülerek ...
Böyle bir koku, böyle bir tat olamaz. Aldığım günden beri dinlendiriyorum. Eve kokudan girilemiyor. Dördüncü gün tadına bakayım diye test ettim. Aman Allah'ım, böyle kötü bir tat yok. At Eti, eşek Eti olsa razıyım ancak bu ne Eti bilemedim. Kokmuş, çürümüş, ölmüş bir hayvandan yaptılar sanırım. Ben...
Yorumlar