Köfteci Yusuf Kaş Şubesinde Çiğ Sucuk Hijyen Eksikliği Ve İlgisiz Personel
15.08.2026 tarihinde Antalya Kaş’taki Köfteci Yusuf şubesinde yaşamış olduğum olumsuz deneyimi paylaşmak istiyorum. Sipariş verdiğim sucuk ekmekteki sucuklar yeterince pişirilmemiş, içi neredeyse çiğ ve soğuk bir şekilde servis edilmiştir. Bu durumun gıda güvenliği açısından ciddi bir risk oluşturduğunu düşünüyorum.
Durumu görevli personele ilettiğimde ise ilgisiz, nezaketten uzak ve çözüm odaklı olmayan bir tutumla karşılaştım. Müşteri memnuniyetini önemsemeyen bu davranış markaya olan güvenimi ciddi şekilde sarstı.
Ayrıca şubede bulunduğum süre boyunca masaların, oturma alanlarının ve genel ortamın temizlik standartlarına uygun olmadığını, yeterince hijyenik bir ortam sağlanmadığını da gözlemledim. Kurumsal bir marka olarak gördüğüm Köfteci Yusuf’ta hem gıda güvenliği hem hijyen hem de hizmet kalitesi anlamında böyle sorunlarla karşılaşmış olmak beni hayal kırıklığına uğrattı.
İlgili şubedeki personelin tutumuyla ilgili gerekli uyarıların yapılmasını, hijyen ve pişirme standartlarının acilen denetlenmesini ve bu şikayetimle ilgili tarafıma bilgilendirme yapılmasını talep ediyorum.













