Kebapçı Yalçın (Gaziantep) Personelin Saygısız Üslubu!

Gaziantep’te bulunan Kebapçı Yalçın’a yaklaşık bir hafta önce gittim. Hamile olduğum için beyran siparişi verirken özellikle içine sarımsak ve acı konulmamasını garsona rica ettim. Bu tamamen sağlık durumumla ilgili, son derece doğal ve saygı duyulması gereken bir istekti.

Ancak işletmenin sahibi ya da ustası olduğunu düşündüğüm kişi, garsona yüksek sesle “Böyle beyran mı olur, içmesin a***” şeklinde bir ifade kullandı. Bu sözleri duymak bir müşteri olarak beni çok incitti, özellikle de hamileyken böyle bir saygısızlıkla karşılaşmak beni hem üzdü hem de rahatsız etti.

Esnaflığın en temelinde saygı, üslup ve etik olduğunu düşünüyorum. Bir müşterinin sağlık gerekçesiyle yaptığı ricaya karşı bu şekilde, hakaret içeren bir üslupla tepki verilmesini kabul etmiyorum. Bu davranışın hem işletme adına hem de Gaziantep’in köklü yeme-içme kültürü adına büyük bir saygısızlık olduğunu düşünüyorum.

Bu işletmenin, müşterilere karşı kullandığı dil ve üslup konusunda uyarılmasını ve benzer bir olayın tekrar yaşanmaması için gerekli hassasiyetin gösterilmesini istiyorum.