İçinde Soğuk Baklava, Yavaş Servis Ve Agresif Garson Bulunan Buca Katmercim Şikayeti

25.12.2025 tarihinde saat yaklaşık 21:30 civarında ailemle birlikte Buca Katmercim şubesine baklava yemek için gittik. Sipariş verdiğimiz tereyağlı baklavaların sıcak gelmesi gerekirken buz gibi servis edilmesi bizi hayal kırıklığına uğrattı. Ayrıca menülerin masamıza gelmesi bile yaklaşık 1 saati buldu, bu süreçte ciddi bir yavaşlık yaşandı.

Garson arkadaşın tavrı da en az ürünler kadar sorunluydu. Hareketleri sertti, tabakları masaya adeta dövecekmiş gibi bırakıyordu. Hesap öderken bile aynı agresif tavrını sürdürdü, kendisine “çok agresifsin” dediğimde de bu davranışında bir değişiklik olmadı. Ödeme aşamasında yediğimiz içtiğimiz ürünleri fiş üzerinde görmek istediğimde “posttan şimdi çıkacak” diyerek geçiştirdi. Sonradan fark ettim ki fişte 2 adet çay görünüyordu; oysa çay siparişi vermemize rağmen çaylar hiç gelmediği için içemedik. Bu nedenle önceden neyi, ne kadar tükettiğimizi net şekilde görebilmemiz gerektiğini özellikle belirttim.

Toplamda 770 TL tutarında kartla ödeme yaptım, bu tutarın içinde 70 TL’lik fazla bir ücretlendirme olduğunu sonradan fark ettim ve bu durum da beni ayrıca rahatsız etti. Sürekli gittiğimiz, sevdiğimiz bir yer olmasına rağmen Buca Katmercim şubesinin son zamanlarda ciddi şekilde bozulduğunu, özellikle baklavaların soğuk gelmesi ve personelin tavırlarının işletmenin kalitesine hiç yakışmadığını üzülerek gördüm.

Bu yaşananlar nedeniyle Buca Katmercim şubesindeki ilgili personelin davranışları konusunda uyarılmasını, tarafıma yaşanan aksaklık ve fazla ücretlendirme için özür dilenmesini ve uygun bir şekilde telafi sağlanmasını talep ediyorum.