Kaanlar Lor Peynirinde Küflenme Ve Sağlık Riski

Kaanlar markalı lor peynirini geçtiğimiz hafta Ankara Sincan’daki A101 şubenizden satın aldım. Ürünü açtığımda, son kullanma tarihi geçmemiş olmasına rağmen içinde küflenme olduğunu fark ettim. Paket üzerinde üretim tarihi 24.02.2026, son tüketim tarihi ise 24.04.2026 olarak yer almaktadır.

Gıda mühendisi olarak bu durumun, üretim aşamasındaki bir problemden ya da mağaza koşullarında soğuk zincirin korunmaması ve uygun saklama şartlarının sağlanmamasından kaynaklanmış olabileceğini düşünüyorum. Her iki ihtimalde de tüketici sağlığı ciddi şekilde riske atılmıştır. Ürün fark edilmeden tüketilseydi gıda zehirlenmesi gibi önemli sağlık sorunlarına yol açabilecek niteliktedir.

Ürün şu an küflü haliyle tarafımda durmakta ve istenirse inceleme için sunulabilir. Ürünün fişi elimde olmasa da, ürün bedeli kadar maddi zararımın karşılanmasını ve bu parti ürünler ile ilgili gerekli denetim ve incelemelerin acilen yapılmasını talep ediyorum. Ayrıca benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için hem üretim hattında hem de mağaza saklama koşullarında gerekli kontrollerin titizlikle gerçekleştirilmesini rica ederim.

Yaşanan bu olay, markaya ve ürüne olan güvenimi ciddi şekilde zedelemiştir. Konu ile ilgili tarafıma yazılı ve açıklayıcı bir geri dönüş yapılmasını bekliyorum.