Hastane Yemeklerinde Yetersiz Kahvaltı Ve Lezzetsiz Ana Öğünler Moral Bozuyor

İzmir Bayraklı Şehir Hastanesi Fizik Tedavi bölümünde yatan hastanın refakatçisiyim ve yaklaşık 2 haftadır hastane yemekleriyle ilgili ciddi memnuniyetsizlik yaşıyorum. Özellikle verilen sabah kahvaltısı miktar olarak son derece yetersiz, bir çocuğa verseniz bile doyurmayacak seviyede. Bunun yanında kahvaltıda sunulan ürünlerin kalitesi de oldukça düşük.

Ana öğünlerde ise porsiyon miktarı yeterli olmasına rağmen yemekler lezzetsiz, özensiz ve son derece çeşitsiz geliyor. Sürekli benzer tarzda, sote veya haşlama sebze yemekleriyle karşılaşıyoruz. Yemekleri hazırlayan personelin sanki yemek çeşitlerinden habersiz ve eğitim almamış olduğu izlenimine kapılıyorum. Oysa hastane ortamında, özellikle uzun süre yatan hastalar için yemeklerin hem besleyici hem de lezzetli ve çeşitli olması moral açısından da çok önemli.

Yemeklerin sıcak ve hijyenik gelmesi konusunda emeği geçenlere teşekkür ederim, ancak sadece sıcak ve temiz olması yeterli değil. Daha özenli hazırlanmış, yer yer yöresel çeşitlere de yer verilen, kaliteli ürünlerle hazırlanmış kahvaltı ve ana öğünler talep ediyorum. Yetkililerin bu konuda empati kurarak durumu değerlendirmesini ve yemek firmasına gerekli uyarıların yapılarak iyileştirmeye gidilmesini rica ediyorum.