Uzun Bekleme Süresi Ve Bilgi Eksikliği

26 Mayıs Salı günü saat 19.00 civarında Neighbor Antalya Döşemealtı şubesine giderek mekanda yemek yemek üzere Mac & cheese, dolma ve bira tabağı sipariş ettim. Mekanda sadece üç aile olmasına rağmen yaklaşık 1,5 saat boyunca masada bekletildik.
Defalarca sormamıza rağmen siparişlerimizin “hazır olacak” denilerek geçiştirilmesi, sonunda ise siparişlerin daha işleme bile alınmadığının söylenmesi kabul edilebilir bir durum değildir. Hem bu kadar uzun süre bekletilmemiz hem de hiçbir şekilde dürüst ve açık bir bilgilendirme yapılmaması müşteriyle dalga geçmek anlamına gelmektedir.
Bu yaşanan olay, işletmenin ciddiyetini ve müşteri memnuniyetine verdiği değeri ciddi şekilde sorgulatmaktadır. Neighbor Antalya Döşemealtı şubesinden, bu sorumsuzluk ve saygısızlık için kurumsal bir özür bekliyorum. Ayrıca bu tür durumların bir daha yaşanmaması için gerekli denetim ve yaptırımların işletme içinde uygulanmasını ve müşteriyle iletişim konusunda personelin acilen disipline edilmesini talep ediyorum.
Gelişme
26 Mayıs Salı günü saat 18.00 civarında Antalya Döşemealtı’ndaki söz konusu restorana oturup chess and chicken, dolma ve bira tabağından oluşan siparişimi verdim. Siparişlerimizle ilgili olarak defalarca “hazırlanıyor, az sonra gelecek” şeklinde bilgi verildiği için beklemeye devam ettik.
Toplamda yaklaşık 1,5–1,6 saat boyunca mekanda siparişimizin gelmesini bekledik. En sonunda sorduğumuzda ise siparişimizin henüz işleme bile alınmadığını öğrendik ve neye uğradığımızı şaşırdık. Bunca zaman bize hazırlanıyor denilerek bekletilmiş olmamıza rağmen, sadece “kusura bakmayın” denilerek konu geçiştirildi ve biz de o sinirle restorandan ayrıldık.
Olay sırasında mekan çok kalabalık değildi, içeride en fazla üç aile bulunuyordu. Buna rağmen siparişimizin hiç işleme alınmamış olması ve bize sürekli hazırlanıyor denilmesi hem zamanımızın boşa harcanmasına hem de ciddi bir mağduriyet ve hayal kırıklığı yaşamamıza neden oldu.
Bu konuda işletmenin yaşanan aksaklıkla ilgili açıklama yapmasını ve müşteri memnuniyetini önemsediklerini gösterecek şekilde bizimle iletişime geçmesini bekliyorum.







