Rezervasyon Ve Fiyat Değişikliği Nedeniyle Güven Kaybı

Ankara Sincan Yenikent’te bulunan H**** Bey Fırın Cafe Bistro’ya bugüne kadar birkaç kez gidip memnun kalmış ve üç aile olarak artık burayı düzenli gideceğimiz bir yer haline getirmeye karar vermiştik. Ancak son yaşadığımız olaydan sonra bu düşüncemiz tamamen değişti.

Toplam 12 kişilik aile grubumuzla 5 Ocak Pazartesi akşamı için yemek ve sonrasında doğum günü kutlaması planladık. Mekanda önce yemek yiyecek, pastayı da yine mekandan ekstra olarak alacaktık. Rezervasyon için aradığımızda, iki semaver çayın hediye edileceği söylendi. Daha sonra müdürle görüştüğümüzde bu kez çaya izin veremeyeceklerini, onun yerine kahve vereceklerini ilettiler, buna da tamam dedik ve rezervasyonu oluşturduk. Ardından müdür tekrar arayıp bu defa kahve de veremeyeceklerini söyledi, buna da itiraz etmedik ve kabul ettik.

Sonrasında ertesi gün için zam geleceği, bu nedenle fiyat farkı olacağı ifade edildi. Biz de rezervasyonu önceden yaptığımızı, bu şekilde sonradan fiyat değiştirilmesinin doğru olmadığını belirttik ancak “yapacak bir şey yok” denilerek geçiştirildik. En azından net bir bilgi verilmesini istedik, “akşam karar verilecek, daha belli olmadı” şeklinde oyalayıcı cevaplar aldık. Henüz zam gelmeden, sanki özellikle fiyatı artırmak için bekleniyormuş gibi bir tavırla karşılaşmak, hele ki yaklaşık 1500 TL tutarında bir pasta için bu kadar geri adım atılması ve belirsizlik yaratılması bize son derece rahatsız edici ve esnaflığa yakışmayan bir durum olarak göründü.

Tüm bu sürecin ardından rezervasyonumuzu iptal ettik. Özellikle ailece gitmeyi düşündüğümüz, daha önce memnun kaldığımız bir işletmenin bu şekilde güven kırıcı bir yaklaşım sergilemesinden dolayı yaşadığımız hayal kırıklığının dikkate alınmasını ve bu tarz davranışların tekrar etmemesi için gerekli hassasiyetin gösterilmesini bekliyorum.