Harras Basmati Pirinçte Kurt Tespiti Ve Hijyen Endişesi!

File Market'ten satın aldığım Harras marka basmati pirincin kullanımı sırasında ciddi bir hijyen sorunu ile karşılaştım. Son tüketim tarihi 13.11.2026 olan, barkod numarası 8684992004226 olan bu üründen işletmem için toplamda 8 adet, her biri 2,5 kg’lik kutulardan aldım.

06.01.2026 tarihinde Bursa Nilüfer Ertuğrul Mahallesi’ndeki işletmemde bu pirinç ile pilav hazırlarken, pilav piştikten sonra ürünün içinde yabancı madde olduğunu fark ettim. İncelediğimde pirincin içinde kurt olduğunu gördüm. Durumu fark eder etmez, gıda güvenliği açısından hem pişen pilavı hem de ilgili ürünü imha ettim, herhangi bir şekilde tüketime sunmadım.

İşletme mutfağında kullanılan bir ürün olması sebebiyle, bu durum hem hijyen hem de marka güvenilirliği açısından beni ciddi anlamda endişelendirmiştir. Bu nedenle hem ilgili ürünlerin ücret iadesinin yapılmasını hem de aynı partiden aldığım tüm kutularla ilgili gerekli kontrollerin sağlanmasını talep ediyorum. Ayrıca bu parti ürünler için üretim ve tedarik süreçlerinde daha dikkatli olunarak benzer bir durumun tekrar yaşanmaması adına gereken düzeltici ve önleyici faaliyetlerin tarafıma açık ve yazılı şekilde bildirilmesini rica ederim.