Hijyen İhlali Ve Saygısız Mağaza Müdürü Şikayeti
Hakmar’ın İstanbul Ümraniye Öztekin Caddesi’ndeki şubesinde geçen hafta yaşadığım hijyen sorununu belirtmek istiyorum. Manav reyonu yoğun şekilde kokuyor ve her yer sinek içinde kalmış durumdaydı. Ekmek dolabının içi de kara sineklerle doluydu ve bu şekilde ekmeklerin satışa sunuluyor olması hijyen açısından son derece rahatsız ediciydi.
Özellikle tavuk reyonundan sızan suların etrafa akması, hem kötü kokuya hem de hijyen açısından çok kötü bir görüntüye neden oluyordu. Ayrıca reyonda bulunan bazı tatlıların son kullanma tarihlerinin geçmiş olduğunu fark ettim. Tarihi geçmiş ürünlerin hâlâ satışta olması gıda güvenliği açısından ciddi bir risk oluşturuyor.
Durumu mağaza müdürü olduğunu söyleyen bir bayan personele açıkça iletmeme rağmen, çözüm odaklı olmak yerine ters ve saygısız bir üslupla karşılık verdi. Hem hijyen sorununa kayıtsız kalınması hem de müşteriye karşı bu şekilde bir tavır sergilenmesi kabul edilemez.
İlgili şubede manav ve tavuk reyonlarının, ekmek dolaplarının ve tatlı reyonunun düzenli ve sık aralıklarla kontrol edilmesini, dökülen ürün ve suların anında temizlenmesini, tarihi geçmiş ürünlerin kesinlikle reyonlarda tutulmamasını ve hijyen konusunda gerekli denetimlerin yapılmasını talep ediyorum. Ayrıca görevini yapmayarak bu olumsuzluklara kayıtsız kalan ve müşteriye karşı ters bir üslupla davranan ilgili mağaza müdürü hakkında da gerekli disiplin işlemlerinin uygulanmasını istiyorum.
Sayın Dilek Hanım, Yaşadığınız hijyen sorunlarını ve mağaza müdürünün tutumunu bizlerle paylaştığınız için teşekkür ederiz. Ümraniye şubemizde manav reyonunun yoğun kokusu, sinek problemi, ekmek dolabındaki kara sinekler, tavuk reyonundan sızan sular ve tarihleri geçmiş ürünler gibi durumların sizi mağdur ettiğini anladık; bu kesinlikle kabul edilemez. Bu konuyu derhal ele alıyor, aşağıdaki adımları uygulamayı taahhüt ediyoruz: 1. Mağaza temizlik ekibini hemen şubeye göndererek manav, tavuk, ekmek ve tatlı reyonlarını kapsamlı bir şekilde temizleteceğiz. 2. Hijyen denetimini sıkılaştırarak ilgili personelle görüşme ve uyarı yapacağız; sorunun tekrar etmemesi için periyodik kontrolleri artıracağız. 3. Tarihi geçmiş ürünlerin satışa sunulmasını önlemek amacıyla stok takibini güçlendirecek ve reyonları düzenli olarak kontrol edeceğiz. 4. Mağaza müdürünün tutumu hakkında gerekli disiplin işlemlerini başlatacağız. Yaşadığınız rahatsızlık için içten özür diler, mağazamızda daha hijyenik ve saygılı bir alışveriş deneyimi sunabilmek adına tüm bu adımları titizlikle uygulayacağımızı bilmenizi isteriz. Saygılarımızla, Müşteri Hizmetleri Ekibi
Bölge sorumlusu Yılmaz bey, şahsen arayarak iletişim kurdu... Gerekli işlemlerin (temizlik ve hijyen) yapılacağını belirtti... Özellikle saygısızca davranan, müşteri ile kaba konuşan mağaza müdürüne disiplin işlemi uygulanacağını da söyledi... Aslında orada münakaşa bile çıkabilirdi ama bir an önce mağazadan çıkmak istedim... Umarım "Hakmar" idarecileri bu tarz personeli Hakmar çatısı altında çalıştırmazlar...



















