Green Salads Sipariş Gecikmeleri ve Yetersiz Hizmet Deneyimi

Green Salat Piazza şubesinde iki farklı zamanda tavuklu salata siparişi verdim ve her iki seferde de siparişim yaklaşık 30 dakikada geldi. Özellikle benden sonra gelen masaların, salata sipariş etmemelerine rağmen, yemeklerinin çok daha hızlı servis edildiğini gözlemledim. Siparişimin neden geciktiğini sorduğumda, çalışanlar net bir cevap vermedi ve ilgisiz davrandılar. İlk siparişimde yaşadığım gecikmede, müdürün en yoğun saatte eczanede olduğunu söylediler. Müdürle görüştüğümde ise bana "1 ay verin, düzelteceğim" şeklinde bir yanıt aldım. Ancak aradan bir hafta geçmesine rağmen, ikinci siparişimde de aynı sorunları yaşadım ve herhangi bir iyileşme olmadı.

Salata hazırlanırken çalışanların oldukça yavaş ve isteksiz davrandığını, malzemeleri seçerken gereksiz yere zaman harcadıklarını ve işlerini ciddiyetle yapmadıklarını gözlemledim. Ayrıca, salatanın üzerine eklenen tavuklar ilk seferde yanık olarak getirilmeye çalışıldı. Kabul etmediğimde ise tekrar beklemek zorunda kaldım. Bu sırada mutfakta bir kişinin çalışanları telefonla videoya aldığını da fark ettim, bu da iş ortamında ayrı bir huzursuzluk yarattı.

Green Salat'ın ürün kalitesi iyi olsa da, çalışan kalitesine ve hizmet anlayışına aynı özenin gösterilmediğini düşünüyorum. Müşteriler olarak, yetersiz ve isteksiz çalışanların sebep olduğu aksaklıkları yaşamak zorunda değiliz. Hizmet kalitesinin artırılması, özellikle bölge müdürünün ve şube müdürünün bu konuda daha ilgili olması gerektiğini düşünüyorum. Kaliteli ürünlerin, kalitesiz hizmetle sunulmaması için gerekenin yapılmasını ve firmanızın bu konuda kendini geliştirmesini rica ediyorum.