Kurtköy Lens AVM Ercan Burger Şubesinde Eksik Malzeme, Kuru Ekmek Ve Somurtkan Personel

04.06.2026 tarihinde saat 19.30 civarında İstanbul Kurtköy Lens AVM’de bulunan Ercan Burger şubesini ziyaret ettik. Normalde markanızı severek tercih eden müşterileriniziz; ancak bu şubede yaşadığımız deneyim, markanıza olan bakışımızı ciddi şekilde olumsuz etkiledi.
Daha içeri girdiğimiz anda çalışanların son derece somurtkan, isteksiz ve ilgisiz tavırlarıyla karşılaştık. Adeta "Neden geldiniz? " dercesine bir yaklaşımları vardı. Üstelik ziyaretimiz sırasında işletmede bizden başka müşteri de bulunmuyordu.
Menüde yer alan bazı ürün ve malzemelerin olmadığı sonradan ortaya çıktı; ancak sipariş öncesinde bu konuda herhangi bir bilgilendirme yapılmadı. Sipariş ettiğimiz hamburger kuru ve bayat bir ekmekle servis edildi. Ürünün içerisinde bulunması gereken sos, karamelize soğan ve domates yoktu. Eksik malzemeleri sorduğumuzda ise yalnızca "Kalmadı" cevabını aldık. Ayrıca menüde bulunan gazozun da olmadığı söylendi. Mayonez rica ettiğimizde onun da kalmadığı belirtildi; ancak mayonezin arka masada bulunduğunu görerek oradan getirilmesini talep etmek zorunda kaldım.
Bu kadar fazla eksik ürün ve malzeme varken müşterinin sipariş öncesinde bilgilendirilmemesi ve ürünün eksik içerikle servis edilmesi kabul edilebilir bir durum değildir. Açıkçası, servis edilen ürün neredeyse yalnızca ekmek arası tavuktan ibaretti. Eğer eksik malzemeler konusunda önceden bilgilendirilmiş olsaydık, bu ürünü kesinlikle tercih etmezdik.
Patateslerin rengi de oldukça koyuydu. Görünümü, kullanılan yağın ne kadar süredir değiştirilmediğini sorgulamamıza neden oldu. Hijyen açısından ise servis yapan personelin uzun tırnaklı olması bizi rahatsız etti.
Ayrıca üst katta kadınlar tuvaletinde ışık çalışmıyordu ve lavaboyu telefon feneri yardımıyla kullanmak zorunda kaldım. Diğer şubelerinizde şeffaf eldiven dahi verilirken, bu şubede masamıza ne peçete ne de ıslak mendil servis edildi. Bunun yanında, tepside Ercan Burger'e ait servis kağıdı yerine farklı bir işletmeye ait servis kağıdı kullanılmıştı. Bu durum da kurumsallık ve profesyonellik açısından oldukça olumsuz bir izlenim bıraktı.
Yukarıda belirttiğim hususlara ilişkin fotoğrafları da şikayetime ekliyorum.

Tüm bu olumsuzluklar nedeniyle ödediğimiz ücretin karşılığını kesinlikle alamadığımızı düşünüyoruz. Severek tercih ettiğimiz bir markada böyle bir deneyim yaşamak bizi ciddi şekilde hayal kırıklığına uğrattı. Kurtköy Lens AVM şubesi özelinde gerekli denetimlerin yapılmasını, çalışanların müşteri ilişkileri ve hijyen konularında uyarılmasını ve yaşadığımız bu olumsuz deneyimin tarafımıza uygun şekilde telafi edilmesini talep ediyorum.

Aksi halde, mevcut koşullar altında bu şubeyi tekrar tercih etmeyi düşünmüyoruz.