Yere Düşen Dürüm Müşteriye Verildi Ve Açıklanmadı

27 Şubat tarihinde saat 18.45 civarında iftarımı açmak için Dürümle Kızılay şubenize geldim ve dürüm siparişi verdim. Siparişimi almak üzereyken önümdeki müşteri tepsiyi kendi siparişi sanarak aldı ve benim dürümüm yere düştü. Çalışanlar bu durumu fark etti.

Dürüm, mutfak arkasına götürülmedi, müşterilerin görebildiği açık hazırlama alanındaki tezgâhın üzerine konuldu. Ürünün orada bekletildiğini ve başka bir yere götürülmediğini açıkça gördüm. Bir süre sonra aynı dürümün bana verildiğini fark ettim. Yere düşen dürüm olup olmadığını sorduğumda çalışanlardan biri bunun yere düşen dürüm olmadığını söyledi. Ancak dürümün kağıt poşetinin yırtık olduğunu görünce bunun yere düşen ürün olduğunu anladım. Israr etmem üzerine dürüm değiştirildi.

Benim asıl rahatsız olduğum konu, yere düşen bir ürünün müşteriye verilmiş olması ve bunun açık şekilde ifade edilmemesidir. Bu durum hem hijyen hem de müşteri güveni açısından son derece problemli. Ayrıca kenara ayrılan bu ürünün daha sonra başka bir müşteriye verilmiş olma ihtimali de endişe vericidir.

Bu konunun ciddiyetle incelenmesini, kamera kayıtlarının kontrol edilmesini ve çalışanların gıda güvenliği ile hijyen kuralları konusunda uyarılmasını, gerekli eğitim ve kontrollerin yapılmasını rica ediyorum.