Boş Dış Masalar Olmasına Rağmen Müşteriyi İçeride Bekletmek Ve İlgisiz Hizmet
12 Eylül 2026 tarihinde eşim ve çocuğumla birlikte Mudanya’daki Coi Pizza’ya pizza yemek ve bir şeyler içmek için gittik. İçeri girdiğimizde içeride 5 10 dk boyunca bekledik bizden başka kimse yoktu. Bu sırada dışarıda gözümüzün önünde dört masa tamamen boş olmasına rağmen, bizi bir türlü dışarıya oturtmadılar. Nedenini sorduğumuzda bu masaların rezerve olduğu söylendi.
Bir pizzacı işletmesinde, dışarıda dört masa boş dururken müşteriyi bekletmek ve oturtmamak bana göre kabul edilemez bir işletme anlayışı. Mekanın içerisi zaten küçük, havasız ve kasvetliydi, bu yüzden dışarıda oturmak istedik. Buna rağmen boş masalar dururken bizi bekletmeleri ve çözüm üretmemeleri müşteri memnuniyetine önem verilmediğini açıkça gösterdi.
Daha sonra işletme sahibinin yorumlara verdiği yanıtta da bu durumu son derece normalleştiren ve müşteriyi anlamayan bir tavır sergilendiğini gördüm. Bir pizzacı için rezervasyon uygulamasının, boş masalar varken müşteriyi mağdur edecek şekilde kullanılması da ayrıca son derece rahatsız edicidir. Ayrıca çalışanların güleryüzlü olmamaları, ilgisiz ve oldukça isteksiz bir tavır içinde olmaları da bu olumsuz deneyimi daha da ağırlaştırdı. Hizmet anlayışı ve müşteri ilişkilerinin bu kadar zayıf olduğu bir yere tekrar gitmeyi düşünmüyorum
Yaşadığım bu olumsuz deneyimin dikkate alınmasını, müşteri memnuniyetini hiçe sayan bu yaklaşımın gözden geçirilmesini ve benzer durumların yaşanmaması için gerekli adımların atılmasını bekliyorum.
Gelişme
Gerçekten hayatımda bu kadar kötü bir işletme anlayışı görmedim. Eşim ve çocuğumla pizza yemek ve bir şeyler içmek için Mudanya Coi Pizza’ya gittik. İçeride 5 dakika bekledik. Dışarıda ise gözümüzün önünde dört masa bomboştu. Buna rağmen bizi dışarı oturtmadılar, sebep olarak da “Masalar rezerve” denildi. Siz pizzacısınız, rezervasyon ne alaka? Pizza yiyip bir şeyler içeceğimiz bir yerde, üstelik çocuklu bir aile olarak boş masaya oturmak istememiz neden bu kadar büyük bir sorun gerçekten anlamış değilim. Mekan zaten içeride küçük, havasız ve kasvetli. Dışarıda dört masa boşken müşteriyi bekletmenin ve bu kadar ilgisiz bir tavır sergilemenin hiçbir açıklaması olamaz. Hizmet anlayışı ve müşteri ilişkileri sıfır. Biz ailece yemek yemeye geldik, böyle bir muamele görmeye değil. Müşteriye ihtiyacınız yoksa bunu açıkça belirtin. Bu şubeye son gidişimizdi, eşim ve bana yapılan böyle bir tavır için bir daha önünden bile geçmem




