Hijyen İhlali, Kaba Personel Ve Fazla Ücret

21 Mayıs Perşembe günü saat 13.00 civarında Bakırköy’deki 202 Coffeeshop’un dış bölümünde, sağ taraftaki 2. masaya oturup kahvaltı için Toast New York siparişi verdim. Salatamı yerken tabağın alt kısmından tamamen ıslanmış bir peçete çıktığını gördüm. Bu durum hem hijyen açısından kabul edilemezdi hem de o anda mide bulantısı yaşadığım için gerçekten son derece rahatsız edici bir deneyim oldu, bu yüzden de o an fotoğraf çekmeyi bile düşünemedim.

Yaşadığım sorunu kasada ödemeyi alan siyah düz saçlı kadın çalışana ilettiğimde, beklediğim gibi yardımcı olmak yerine son derece kaba ve umursamaz bir tavırla yaklaştı. Sanki sorun bizdeymiş gibi bir tutum sergiledi, özür dilemek veya çözüm üretmek yerine bizi suçlu konumuna sokan bir davranış içindeydi. Mekanda herhangi bir yetkili bulunmadığı söylendi, diğer garsonlar ise olaya neredeyse hiç tepki vermedi ve hepsi çok genç, tecrübesiz görünüyordu.

Hesabı kartla ödedim ve fişe baktığımda, ödenmesi gereken tutar 745 TL olması gerekirken 755 TL çekildiğini fark ettim. Hem böylesine ciddi bir hijyen sorunu yaşamam hem de kasada fazla ücret alınması, işletmeye olan güvenimi tamamen sarstı.

Bu yaşananların ciddiyetle ele alınmasını, özellikle mutfak ve servis alanındaki hijyen koşullarının detaylı bir şekilde denetlenmesini, personelin tavır ve üslubu konusunda uyarılmasını ve gerekli eğitimlerin verilmesini istiyorum. Benim yaşadığım bu kötü deneyimin başka müşterilerin başına gelmemesi için gerekli adımların atılması ve tarafıma konu hakkında bilgilendirme yapılmasını talep ediyorum.