Çalışan Tavrı Ve Yetersiz Porsiyonla Müşteri Değerinin Düşürülmesi

21 Haziran tarihinde Chef Bros Ankara şubesinde iki kişilik seafood boil siparişi verdik. Siparişi verirken çalışan ısrarla bu ürünü önermedi, denemek için özellikle geldiğimizi söylememize rağmen bu tavır bizi daha sipariş aşamasında rahatsız etti.

Masaya gelen ürün porsiyon olarak çok yetersizdi. Seafood boil gibi bir yemekte asıl önemli olan baharat dengesiyken, önümüze gelen tabak yoğun salçalı bir sosla hazırlanmıştı ve beklediğimiz lezzetten oldukça uzaktı. Buna ek olarak, sonrasında sosyal medyada influencerlara ve yemek hesaplarına sunulan seafood boil servislerini, ayrıca kendi masamıza gelen tabağın fotoğraflarını yan yana görünce aradaki farkın porsiyon ve ikram açısından çok belirgin olduğunu net şekilde görmüş oldum. Influencerlara çok daha özenli, bol ve ikramlı tabaklar sunulurken, bize gelen tabağın hem miktar hem sunum olarak bariz şekilde daha zayıf olması müşteri olarak kendimizi değersiz hissetmemize neden oldu.

Chef Bros Ankara’dan, müşteriler arasında böyle bir ayrım yapmadıklarına dair net bir açıklama ve bu yaşanan durum için samimi bir özür bekliyorum. Ayrıca bundan sonra tüm misafirlere eşit özen ve standart sunum gösterileceğine dair açık bir bilgilendirme yapılmasını istiyorum.