Sağlıksız Ve Yanıltıcı Balık Satışı: Parazitli Hamsi Ve Yanlış Etiketleme
09.10.2025 Perşembe günü Tekirdağ Çerkezköy Kentpark'ta kurulan Halk Pazarı'ndaki balıkçı tezgahlarından hamsi satın aldım. Balığın kilogram fiyatı 250 TL idi ve toplamda 375 TL ödeme yaptım. Eve gelip balıkları temizlerken yaklaşık 5-6 adet balıktan sonra balıkların içinde parazit (kıl kurdu) olduğunu fark ettim. Bu durumu gördükten sonra balıkları tüketmeden çöpe atmak zorunda kaldım.
Daha önce de aynı pazardan geçen yıl kış döneminde iki kez balık (hamsi ve palamut) almıştım ve o zaman da balıklar bayat çıkmıştı. O dönem hamile olduğum için balıkları tüketmemiştim, bu nedenle sağlık açısından bir sorun yaşamadım. Satın aldığım balıklarla ilgili herhangi bir fiş veya fatura verilmedi.
Ayrıca balıkların menşeyi Karadeniz olarak etiketlenmişti ancak bana verilen balıkların Marmara hamsisi olduğunu, boyutlarından ve fiziksel özelliklerinden anladım. Karadeniz hamsisi küçük olurken, Marmara'dan gelen hamsiler daha iri ve ağız kısımları kıllı oluyor; bana verilen balıklar da bu şekildeydi.
Bu tür sağlıksız ve yanıltıcı satışların önlenmesi için pazarda genel bir denetim yapılmasını, ihmal veya usulsüzlük tespit edilirse sorumlular hakkında cezai işlem uygulanmasını talep ediyorum.














