to read complaints and reviews, or file yours.Vakumlu Tulum Peynirinde Kıl Kontaminasyonu Ve Hijyen Sorunu
Nevşehir’de bir marketten aldığım Çarşıbaşı marka vakumlu tulum peynirini bugün tüketmek için tabağa koyup çatalı batırdığım anda peynirin içinden kıl çıktığını gördüm. Ürünün vakumlu ve kapalı olmasına rağmen bu şekilde bir hijyen sorunu ile karşılaşmak, beni hem tüketici olarak hem de bir gıda mühendisi olarak ciddi şekilde rahatsız etti.
Kapalı, vakumlu bir peynirin içinde kıl bulunması, üretim hattındaki hijyen süreçleriyle ilgili sorun işaretleri doğuruyor. Gıda güvenliğine bu kadar önem verilmesi gereken bir üründe böyle bir kontaminasyonun nasıl gerçekleştiğini anlamak istiyorum.
Firma yetkililerinin öncelikle satın aldığım ürünün ücret iadesini yapmasını, ardından da bu ürünle ilgili gerekli incelemeyi başlatmasını talep ediyorum. Ayrıca peynir üretiminde uyguladıkları hijyen ve kalite kontrol süreçlerini, bu tip bir durumun nasıl meydana gelebileceğini ve tekrar yaşanmaması için ne gibi önlemler alacaklarını benimle açıkça paylaşmalarını istiyorum.
Merhaba, Öncelikle yaşamış olduğunuz olumsuz deneyim nedeniyle mahcup olduğumuzu belirtmek isteriz. Tarafımıza iletmiş olduğunuz geri bildirim, kalite ve hijyen süreçlerimizin geliştirilmesi açısından bizim için büyük önem taşımaktadır. Üretim tesislerimizde hijyen, kalite kontrol ve paketleme süreçleri, gıda güvenliği prosedürleri doğrultusunda titizlikle uygulanmaktadır. Buna rağmen yaşamış olduğunuz durum tarafımızca ciddiyetle değerlendirilmiş olup, ilgili ürün ve üretim süreci hakkında gerekli inceleme başlatılacaktır. İnceleme sürecinin sağlıklı şekilde ilerleyebilmesi adına, ambalaj üzerinde yer alan ürün parti ve seri numarasını bizimle paylaşmanızı rica ederiz. Ayrıca ürünün detaylı şekilde incelenebilmesi için, ürün ve ambalajıyla birlikte mağazamıza ulaştırmanızı ve bizlerle iletişime geçmenizi rica ederiz. Talebiniz doğrultusunda ücret iadesi veya ürün değişimi memnuniyetle gerçekleştirilecektir. Paylaşmış olduğunuz geri bildirim doğrultusunda üretim ve kalite kontrol süreçlerimiz yeniden gözden geçirilecek; benzer bir durumun tekrar yaşanmaması adına gerekli kontroller ve önlemler hassasiyetle sürdürülecektir. Ancak sürecin sağlıklı şekilde tamamlanabilmesi için ürün içerisinden çıkan kıl parçasının incelenmesi önem arz etmektedir. Anlayışınız ve değerli geri bildiriminiz için teşekkür eder, sağlıklı günler dileriz.
Yani bende bir gida mühendisi olarak aranmayı bekledim fakat geri dönüş yok detaylı bilgileri buradan mi paylaşmalıyım
Tekrar Merhaba, KVKK gereği sizlerle buradan direkt olarak şahsi telefonlarınızdan temas kuramıyoruz
Ben Çarşıbaşı markasi kadar müşteriyi şikayeti önemsemeyen bir firma daha görmedim. Aldığım 3 üründe kıl çıktı ve asla geri dönüş yapılmadı bayramdan sonra kalite ekibinden arayacağız dediler 1 kisi bile dönmedi ve gerçekten bu kadar tepkisiz kalmak bile bir başarı. Umarım kimse bir daha Çarşıbaşı ni tercih etmez. Peynirden kıl çıkıyor ve kimsenin umurumda değil demek ki bu çok normal kalite ekibi için.
