Beykoz Restaurant Hayal Kırıklığı: Garson Davranışları Ve Çiğ Beyin Salatası

Dün akşam saatlerinde arkadaşımla Ankara Beykoz'a yemek yemeğe gittik. Yemeklerimizin yanına beyin salatası söyledik, ancak beyin pişmemişti, resmen çiğdi ve her yediğimde o tat ağzıma geliyordu. Bunu garsona söylediğimde, garson benimle inatlaşmayı tercih etti. Kendisine tadına bakması için ikramda bulunduk, alıp tadına bakmasına rağmen bize sorun olmadığını ve yememiz gerektiğini söyledi. Sonrasında ise arkadaşım ile yemeklerimizi yedikten sonra bahçeye sigara ve çay içmeye çıktığımızda garsonun gözü sürekli üzerimizdeydi ve ardından dışarıya yanımıza telefonla konuşmak için garson arkadaşı gönderdi. İnanın, ben ömrüm hayatımca bu kadar ağır küfürü duymamışımdır. Müşterinin yanında yapılmaması gereken şeyler bunlar. Gerçekten sürekli geldiğimiz bir yerdi, ancak Beykoz'a böyle garsonlar yüzünden bir daha ne dostumu getiririm ne de ailemi. Bir daha asla gitmem.

En son hesabı istediğimde hesap 1500 TL olmasına rağmen aynı garson arkadaş, 'Siz 2500 verseniz yeter' gibi söylemlerde bulunmasının ardından, 'Şaka şaka, 1500 TL sizin hesabınız' demesi de hiç hoş değildi. Ben orada onun arkadaşı değilim ya da askerlik arkadaşı değilim. Bir müşteriyle bu kadar diyaloğa girilmez. Bir daha asla Beykoz'a gitmeyi düşünmüyorum. Böyle garsonlar yüzünden eski kaliteli Beykoz'dan eser kalmamış.