Barba Rasimo Gelen Ürünler Hem Lezzet Hem De Sunum Açısından Kabul Edilemeyecek Düzeydeydi

07.08.2026 tarihinde saat 19.40 civarında Beyoğlu’ndaki Barba rasimo / Rasimo 1956 isimli mekana iki kişi olarak gittik. Masaya oturduktan sonra 15–20 dakika içinde tüm siparişlerimiz geldi ancak gelen ürünler hem lezzet hem de sunum açısından kabul edilemeyecek düzeydeydi. Izgara ahtapot diye haşlanmış, üzerine sadece ızgarada çevrilmiş, doğranmış ve sert bir ahtapot getirildi. Girit ezmesi adı altında sundukları mezenin içine yoğun şekilde salça konmuştu. Tava kalamar ise aşırı tuzlu ve yenmeyecek kadar kötüydü.

Garsonların tavrı da en az yemekler kadar rahatsız ediciydi. Üst başları dağınık, ilgisiz ve sanki mahalle kavgasına hazır delikanlılar gibi davranan bir ekip vardı. Menülerden habersiz, ne servis ne de iletişim anlamında profesyonellik göstermediler. Masaya gelen tek düzgün şey rakıydı, onun da umarım sahte olmadığını düşünmek istiyorum. Tüm bu tablo karşısında ürünlerden sadece birer çatal alıp toplam 4.500 TL hesabı ödeyerek kısa sürede mekandan ayrıldık. Kimse de "Neden bu kadar kısa kaldınız, memnun kalmadığınız bir şey mi oldu? " diye sormaya bile gerek duymadı.