Balıkçı Anne Sarıyer'de Azarlandık!

31.01.2026 tarihinde Sarıyer’de bulunan Balıkçı Anne Alkolsüz Restaurant’a iki kişi arabayla gittik. İçeriden bir görevliye sıra olup olmadığını sorduk, üst katta 2 kişilik yer olduğunu söyledi. Biz de yukarı çıktık, masayı temizlediler ve oturduk. Tam o sırada işletme sahibinin merdivenlerden bağırarak geldiğini duyduk.

İşletme sahibi, onca insanın içinde “Size kim dedi buraya oturun, siz kafanıza göre niye oturuyorsunuz, sıra var görmüyor musunuz? ” diyerek adeta çocuk azarlar gibi bize bağırdı. Aşağıdan yönlendirildik dediğimizde de, kim yönlendirdi diye daha da yükselerek konuşmaya devam etti. Sanki hırsızlık yapmışız gibi bir muamele gördük. Çizgimizi bozmadan kendisine yaptığının yanlış olduğunu söyledik ancak en ufak bir utanma, üslup veya empati görmedik.

Bu yaşadığımız saygısızlık üzerine yemek yemeden kalktık, böyle bir mekana para kazandırmak da istemedik. Müşteriyle nasıl konuşacağını bilmeyen, insanların içinde azarlayarak kendini işletmeci sanan bir tavırla karşılaştık. Bir de müşteriyle ilgileniyormuş gibi yapmaları tam bir tiyatroydu, gerçekte müşteriyi umursamadıkları çok netti.

Paraya doydukları için müşteriyi hiç önemsemiyorlar. Bir işletme sahibi her şeyden önce üslubuna dikkat etmeli, bu yaşadığımız durum tam anlamıyla saygısızlıktı.