Sipariş Önceliği İhlali Ve Ayrımcılık Şikayeti

4 Temmuz 2026 Cumartesi günü saat 13.15 civarında, uzun zamandır severek gittiğim Şile Üsküdar Caddesi Asya Börek şubesinde yaşadığım bir durumu paylaşmak istiyorum. Neredeyse her hafta gittiğim, manzarası, ürünleri ve servisiyle bugüne kadar çok memnun kaldığım bir yerken, bu kez yaşadıklarım beni ciddi şekilde hayal kırıklığına uğrattı.

Masama oturduktan kısa bir süre sonra yan masaya iki yabancı kadın ve bir erkekten oluşan üç kişilik bir grup geldi. Kahvaltımı seçip sipariş vermek için garsonu çağırdığımda bana “1 dakika” işareti yapıp doğrudan yan masaya yöneldi. Sonrasında benim siparişim alındı, bunu o an önemsemedim; fakat asıl sorun bekleme sürecinde ortaya çıktı.

Benim siparişim hâlâ hazırlanmamışken yan masanın siparişleri peş peşe gelmeye başladı. Onlar serpme kahvaltı söylemiş olabilir ama ben sadece tek kişilik kahvaltı sipariş etmiştim. Bu kadar çok ürün hazırlanıp servis edilirken, siparişi ilk veren müşteri olarak benim kahvaltımın çoktan gelmiş olması gerekiyordu. Buna rağmen sürekli yan masanın önceliklendirildiğini görmek, kendimi açıkça ikinci planda ve değersiz hissetmeme neden oldu.

Gecikmeyle ilgili durumu hem garsona hem kasaya ilettiğimizde “hızlandırıyoruz” denildi; ancak buna rağmen yan masaya öncelik verilmeye devam edildi. Özellikle yıllardır düzenli olarak gelen bir müşteri olarak ayrımcılığa uğradığımı hissetmem, beni en çok yaralayan nokta oldu. Eşim çıkarken kasada “Bari çaylarımız gelseydi” demek zorunda kaldı.

Yapılması gereken, siparişi kim önce verdiyse ona göre adil bir şekilde servis yapılmasıyken, sürecin bu kadar bariz şekilde yan masa lehine işlemesi işletmede müşteriler arasında ayrım yapıldığı izlenimini güçlü biçimde yarattı. Bugüne kadar severek geldiğim bu mekandan böyle bir hayal kırıklığı yaşayarak ayrılacağımı hiç düşünmezdim.

Bu yaşananların, özellikle personelin müşteriler arasında ayrım yapmaması ve hizmette adaletli davranılması konusunda işletmenin hizmet anlayışını gözden geçirmesine vesile olmasını istiyorum. Yaşadığım durumla ilgili olarak şubeden hem açıklama hem de içten bir özür bekliyorum; çünkü müşteriler arasında öncelik ya da ayrım yapıldığı hissi, yıllardır oluşan güveni tek seferde zedeleyebiliyor ve ben de bundan sonra tekrar gelmeyi ciddi şekilde düşünmüyorum.