Taze Balık Sözü Yanlış, Bayat Balık Sağlık Riski

Anpagros Esenyurt İstanbul şubesinden dün palamut ve levrek balığı satın aldım. Reyondaki görevli özellikle balıkların taze olduğunu söyleyerek beni bu konuda rahatlattı. Ancak eve gelip balıkları hazırlarken etlerinin kendi kendine döküldüğünü, yapısının bozulduğunu fark ettim ve balıkların bayat olduğunu anladım.

Balıkları alırken özellikle tazelik konusunda güvence verilmesine rağmen böyle bir durum yaşamam hem sağlık açısından endişelendirdi hem de hayal kırıklığına uğrattı. Alışveriş fişi şu an hâlâ elimde bulunuyor.

Bu şikayeti, aynı durumun başka müşterilerin de başına gelmemesi, özellikle balık reyonunda tazelik kontrollerinin daha dikkatli yapılması ve gerekli önlemlerin alınması için paylaşıyorum.