Şarküteride Aşırı Fiyatlar Ve Hijyen Sorunları
15.02.2026 tarihinde Kırıkkale’de bulunan Selenler Toptan Gıda’nın şarküteri reyonunda yaşadığım durumu paylaşmak istiyorum. Et ürünleri, peynir ve tereyağı gibi açık satılan ürünlerin hem fiyatları hem de hijyen koşullarıyla ilgili ciddi bir sorun olduğunu gördüm.
Özellikle suda açık satılan tereyağının kilosunun 750 TL olduğunu görünce çok şaşırdım. Aynı ürünün diğer marketlerde en fazla 550 TL civarında satıldığını biliyorum. Ramazan ayında sabit fiyat uygulaması olduğu söylenmesine rağmen, bu şekilde bir fiyatlandırma yapılması tüketiciyi zor durumda bırakmaktadır.
Bunun yanında açık satılan peynir, sucuk ve diğer et ürünlerinin hijyen koşullarının da yeterli olmadığını, ürünlerin temiz ve sağlıklı bir ortamda muhafaza edilmediğini gözlemledim. Bu durum hem sağlık açısından risk oluşturmakta hem de tüketici güvenini sarsmaktadır.
Ramazan ayı da dahil olmak üzere bu tür işletmelerde fiyat ve hijyen konularında gerekli resmi denetimlerin yapılmasını, özellikle açık satılan şarküteri ürünleri için fiyatların kontrol edilmesini ve hijyen kurallarına uyulup uyulmadığının sıkı şekilde takip edilmesini talep ediyorum.



