Yayla Gönen Baldo Pirinçte Pişirme Ve Dağılma Sorunu

Uzun yıllardır düzenli olarak pilav yapan ve farklı pirinç markaları kullanan bir tüketici olarak ilk kez böyle bir sorunla karşılaşıyorum. Türkiye’den Migros aracılığıyla satın aldığım Yayla Gönen Baldo Pirinç 2 kg paketinde ciddi bir kalite problemi bulunmaktadır. Ürünün son kullanma tarihi 11.06.2028’dir.

Pirinçle her zamanki pilav yöntemimi uyguladım. Pirinci normal şekilde yıkayıp sıcak suda bekletmeme rağmen daha bekleme aşamasında tanelerin bir kısmı dağılmaya başlıyor, taneler birbirine yapışıp yapısını kaybediyor. Pişirme sırasında ise yapış yapış bir pilav oluşuyor, pirinç taneleri tam olarak pişmeyip kıtır kıtır kalıyor. Buna rağmen bazı taneler şehriye gibi yassı ve büyük kalıyor. Yani aynı tencere içinde ürünün bir kısmı eriyip dağılırken, bir kısmı gerektiği gibi pişmiyor.

Sorunun pişirme yönteminden kaynaklanmadığından eminim. Yıllardır aynı yöntemle pilav yapıyorum ve daha önce hiçbir markada bu şekilde hem dağılma hem de tam pişmeme sorununu bir arada görmedim. Aynı problemi bu pirinçle birlikte yeşil mercimek pişirirken de yaşadım.

Ürünün kalite kontrol sürecinin ve ilgili üretim partisinin incelenmesini, gerekli görülürse laboratuvar analizlerinin yapılmasını ve yaşadığım mağduriyetle ilgili tarafıma açıklayıcı bir geri dönüş sağlanmasını rica ediyorum. Gerekirse problemli ürünün incelenmesi için tarafımla iletişime geçilmesini bekliyorum.