Hijyen Eksikliği Ve Gramaj Adaletsizliği

Ankara Kurtuluş Cemal Gürsel Caddesi’nde bulunan Yaprak Dönerci ile ilgili yaşadığım hijyen ve satış şekli sorununu paylaşmak istiyorum. İşletmede çalışanların hiçbirinde eldiven, maske, bone veya şapka kullanılmıyor, bu şekilde açıkta ve korunmasız bir biçimde servis yapılıyor. Yiyecek söz konusu olduğu için bu durum sağlığımız açısından beni ciddi şekilde endişelendiriyor.

Ayrıca fiyat ve gramaj konusunda da insanları yanıltan bir uygulama olduğunu gözlemledim. 500 gram tavuk döneri 190 TL’den satmalarına rağmen, saat 15:00 civarında dükkânda yoğunluk olduğunda kuyruk oluşuyor ve kime ne kadar verileceği tamamen çalışanların inisiyatifine göre değişiyor. Bazı kişilere 1 kilo, bazılarına 2 kilo verilirken, sıra gelen başka müşterilere “500 gramdan fazlasını veremem” denilerek mağdur ediliyor ve insanlar bu şekilde yanıltılıyor.

Hem hijyen kurallarına uyulmasını hem de gramaj ve satış konusunda herkese eşit, şeffaf ve adil bir uygulama yapılmasını istiyorum. Sağlık açısından eldiven ve başlık kullanımına dikkat edilmesini, müşterilerin de net ve doğru bilgilendirilmesini talep ediyorum.