Etimesgut Yaprak Dönercisi’nde Hijyen İhlali Ve Kirli Gıda İşleme

Yaklaşık bir ay önce öğle vakti Etimesgut merkezdeki Yaprak Dönercisi’ne gittim. Daha önce de gittiğim bir yer olmasına rağmen bu sefer karşılaştığım hijyen sorunları nedeniyle ciddi anlamda rahatsız oldum ve yemeği bile yiyemedim.

İçerideki çalışanların eldiven kullanmadığını, turşulara çıplak Elle doğrudan ellerini soktuklarını gördüm. Kullanılan tahtanın pis ve bakımsız olduğunu, ekmeğin de çıplak ve kirli ellerle kesildiğini fark ettim. En son cin biberi istediğimizde, çalışan kişi yağlı ve pis eliyle doğrudan turşunun içine elini soktu, bu görüntüden sonra yemeği yemeye devam edemedik.

Bu kadar temel hijyen kurallarına uyulmayan bir işletmenin mutlaka denetlenmesi gerektiğini düşünüyorum. Gerekli kontrollerin yapılarak hijyen kurallarına uygun hizmet verilmesini talep ediyorum.