to read complaints and reviews, or file yours.Temizlik Sorunu: Teras Park AVM Yemek Katında Hijyenik Olmayan Masalar
Teras Park AVM’nin yemek katında uzun süredir ciddi bir temizlik sorunu yaşıyorum. Masalardaki çöpler toplanmıyor, yemek yemek için oturduğumuz masalarda önceki müşterilerden kalan atıklar bulunuyor. Özellikle bu yıl ne zaman gitsem benzer bir manzarayla karşılaşıyorum ve bu durum artık rahatsız edici bir hal aldı.
Çalışanlara masaların pis olduğunu söylediğimizde “tamam” denilmesine rağmen, çoğu zaman masaları temizlemeden yanımızdan ayrılıyorlar ya da çöpleri görmelerine rağmen müdahale etmeden oradan geçip gidiyorlar. Yemek yenilen bir alanda masaların bu şekilde kontrolsüz kalması hijyen açısından da müşteriler açısından da hiç uygun değil.
Gözlemlediğim kadarıyla tüm kata yalnızca iki kişi bakıyor. Eğer mevcut personel sayısı yetersizse, temizlik ve düzenin sağlanabilmesi için personel sayısının artırılmasını talep ediyorum. Ayrıca temizlik ve alan kontrolü konusunda denetimlerin sıklaştırılmasını ve yemek katında müşterilerin daha temiz, düzenli ve hijyenik bir ortamda oturabilmesi için gerekli önlemlerin alınmasını istiyorum.
Gelişme
28 Mayıs Perşembe günü saat 17.20 civarında Teras Park AVM yemek katındaki Usta Dönerci’de ilk defa yemek yedim ve yaşadıklarım nedeniyle şikayetçiyim. Sipariş olarak bir tavuklu karışık salata menü ve bir çocuk köfte menü istedim. Toplamda 460 TL ödemeyi kredi kartı ile yaptım. Siparişleri oldukça uzun süre bekledik, servis süresi gereksiz şekilde uzundu.
Gelen tabakta hijyen açısından kabul edilemez durumlar vardı. Çocuk köfte menüsünün geldiği tabak yağlıydı, temiz değildi ve kenarında yoğurt bulaşmıştı. Ayrıca yemeklerin içinden plastik benzeri, kıl inceliğinde maddeler çıktı. Bu durum hem sağlık açısından beni rahatsız etti hem de işletmeye olan güvenimi tamamen yok etti.
Durumu çalışanlara ilettiğimde isteksiz bir şekilde sadece değişim yaptılar ve tabaktaki yoğurt için “elimden bulaşmış yoğurt” şeklinde bir ifade kullandılar. Yaşadığım hijyen sorunu kadar, personelin bu umursamaz ve müşteri memnuniyetini önemsemeyen tavrı da beni çok rahatsız etti. Tavuklu karışık salata menüsündeki içeceğin kola olduğunu söylediler, ben değiştirmek isteyince menü olduğu için değişim yapılamayacağını ilettiler. Bunun üzerine “o zaman kola kalsın” dememe rağmen, içeceği tamamen iptal etmişlerdi.
Tüm bu yaşananlardan sonra bu işletmeden bir daha asla yemek yemeyi düşünmüyorum. Personelin müşteriye karşı tavrının düzeltilmesi için uyarılmasını ve işletmenin hijyen koşullarının ilgili merciler tarafından ciddi şekilde denetlenmesini talep ediyorum.
