Mutfak Ekibinin Dikkatsizliği Ve Uzun Bekleme Süresi Memnuniyetsizliğe Neden Oldu

Muğla Fethiye Erasta’daki işletmenizde yaklaşık 10 gün önce yaşamış olduğum bir durumu paylaşmak istiyorum. Salon ekibinizin güler yüzlü ve ilgili olduğunu, ortamın da temiz olduğunu özellikle belirtmek isterim. Ancak mutfak tarafındaki çalışma şekli ve titizliğin yetersizliği nedeniyle ciddi bir memnuniyetsizlik yaşadım.

Yemek yemek için gittiğimde siparişimi verdim ve yemeğim oldukça geç, yaklaşık yarım saate yakın bir sürede ve soğuk olarak geldi. Ayrıca garsona özellikle salata yerine tabağımın tamamen makarna olmasını rica etmiştim. Garson da bu isteğimi mutfağa ilettiğini söyledi. Ancak yemek geldiğinde tabağımda yine salata olduğunu gördüm. Garsonu tekrar çağırdığımda, isteğimi mutfağa aktardığını ama buna rağmen yapılmadığını, kusura bakmamamı söyledi.

Salon ekibi elinden geleni yapıyor gibi görünse de mutfak ekibinin bu kadar özensiz ve dikkatsiz çalışması, hem servis süresi hem de sipariş detaylarına uyulmaması beni hayal kırıklığına uğrattı. Bu nedenle, müşteri memnuniyetini sağlayabilmeniz için mutfak ekibinizin acilen gözden geçirilmesini ve gerekli değişikliklerin yapılmasını bekliyorum.