İlan Edilen Gramajı Karşılamayan Küçük Porsiyonlar Ve Yanıltıcı Garson Davranışı

31 Temmuz Cuma günü saat 17.00–17.30 civarında İzmir Balçova Agora AVM’deki Tavuk Dünyası şubesine arkadaşımla birlikte yemek yemeye gittik. Arkadaşım barbekülü menü, ben ise buffalo menü sipariş ettim. Ben özellikle makarna yerine patates kızartması istemiştim. Menülere zaten yakın zamanda 30 TL zam geldiğini fark ettik, mevcut ekonomik koşullarda bunu anlayışla karşılayabilecek durumdaydık, buna bir itirazımız yoktu.

Ancak menüler geldiğinde porsiyonlar o kadar küçüktü ki büyük bir hayal kırıklığı yaşadık. Menüde buffalo için 210 gram yazmasına rağmen tabağımdaki tavuğun 120 gram dahi olmadığını düşünüyorum. Makarna yerine istediğim patates kızartması da son derece azdı, tabak resmen boşluklarla doluydu. Bugüne kadar aynı restorandan hep doyarak kalkmış biri olarak bu kez doymadan masadan kalktık.

Yemek sırasında D****** isimli garsondan ekmek rica ettik. Daha önceki gelişlerimizde ekmek alabildiğimizi biliyoruz. Kendisi ekmeğin şu an fırında olduğunu, bugün Spiderman filmi olduğu için çok yoğun olduklarını, bu yüzden ekmeğin 5–8 dakika sonra çıkacağını söyledi. Buna rağmen restoran o kadar da yoğun değildi, 2–3 masa boştu ve bu markanın çok daha dolu olduğu zamanlara da şahit olduk.

Yaklaşık 5–6 dakika sonra başka genç bir garson arkadaş çağırdım ve ekmek istediğimizi söyledim. Kendisinin “Hemen getireyim efendim” demesi üzerine çok kısa sürede masamıza 2 adet ekmek geldi ve bu ekmekler sıcak da değildi. Bu durum, D****** isimli garsonun bize ekmek vermemek için “fırında, yoğunluk var” şeklinde doğru olmayan bir bahane sunduğunu düşündürdü.

Sonuç olarak porsiyon gramajları ile sunulan tabaklar arasında belirgin bir fark olduğunu hissettik, doymadan kalktık ve tüm bunlara rağmen yaklaşık 490 TL hesap ödedik. Sürekli tercih ettiğimiz bir markada böyle bir deneyim yaşamak bizi ciddi şekilde hayal kırıklığına uğrattı.

Firmanın hem porsiyon gramajları hem de çalışanların misafirle iletişimi konusunda gerekli tedbirleri almasını, personelin bu tür yanıltıcı davranışlar konusunda uyarılmasını ve en azından yaşadığımız bu olumsuz deneyim için bir açıklama ve özür beklediğimizi bilgilerinize sunuyorum.