Rezervasyon Bilgisi Olmadan Masamı Çıkaran Garsonun Saygısız Tavrı

22.02.2026 tarihinde saat yaklaşık 17.00–17.30 arasında İstanbul Forum AVM’deki Tavada şubesine yemek yemek için gittim. Yemek alanında boş olan bir masaya oturdum, sipariş vermek üzereydim. Henüz siparişimi bile veremeden garson gelip beni oturduğum masadan kaldırıp başka masaya geçirmeye çalıştı ve o an masanın rezerve olduğunu söyledi.

Masada oturmuş bir müşteriyi kaldırmak yerine, rezervasyon varsa bunu önceden belirtmelerini ya da boş bir masayı rezerve etmelerini beklerdim. Üstelik bu durum yaşanırken garsonun tavrı da beni rahatsız etti; ne durumu düzgünce izah etti ne de çıkarken herhangi bir özür dileme ya da gönül alma çabası gösterildi. Kendimi hem değersiz hissettim hem de orada istenmeyen biriymişim gibi bir muamele gördüm.

Ağzımızın tadıyla yemek yemek için gittiğimiz bir yerde bu şekilde saygısız ve müşteriyi yok sayan bir yaklaşımla karşılaşmak beni gerçekten üzdü. Bu olaydan sonra yetkili biriyle konuşmadan, yaşananlardan dolayı rahatsız olduğum için restorandan çıktım.

Tavada İstanbul Forum AVM şubesinde yaşadığım bu olaya ilişkin olarak, öncelikle müşteri karşılamada ve rezervasyon uygulamalarında personelin eğitilmesini, müşteriye oturduktan sonra böyle bir durum yaşatılmamasını, özellikle de bu şekilde bir hata yapıldığında en azından samimi bir özür ve telafi edici bir yaklaşım gösterilmesini bekliyorum. İlgili garson ve şubenin müşteri memnuniyeti konusunda uyarılmasını ve benzer bir olayın tekrar yaşanmaması için gerekli adımların atılmasını talep ediyorum.