Tat Bakliyat Bulgur Ürününde Yaşadığım Hijyen Skandalı

Tat markasına ait paketli bir bulgur ürününde yaşadığım hijyen skandalını ve gıda güvenliği ihlalini kamuoyunun ve yetkililerin dikkatine sunmak istiyorum. İstanbul Üsküdar Altunizade’de bulunan Bizim Toptan şubesinden alınan Tat marka bulgur paketinin içinden, ürün yemek yapılmak üzere tencereye boşaltılırken ölü bir fare çıkmıştır.

Ürün ambalajı tamamen kapalıydı ve paket, tüketim aşamasına geçmeden hemen önce açılmıştır. İçinden çıkan manzara hem hijyen açısından büyük bir skandal hem de insan sağlığını doğrudan tehdit eden son derece vahim bir durumdur. Paket üzerinde üretim tarihi, son tüketim tarihi ya da parti numarası okunabilir değildi, bu bilgiler yer almadığı için kaydedilememiştir; ancak markette satışa sunulmuş, paketli ve kapalı bir gıda ürününde böyle bir olayın yaşanması hiçbir şekilde kabul edilemez.

Bu durum, ilgili markanın üretim ve paketleme süreçlerinde, aynı zamanda depolama ve denetim mekanizmalarında ciddi eksiklikler bulunduğuna işaret etmektedir. Özellikle çocuklar ve hassas bünyeye sahip kişiler açısından büyük bir risk oluşturan bu olayın, toplum sağlığını doğrudan ilgilendiren önemli bir gıda güvenliği sorunu olduğu kanaatindeyim.

Olayı 20 Aralık tarihinde fark ettikten sonra telefonla yetkililere ulaşmaya çalıştım; ancak aramalarıma yanıt veren olmadı, müşteri hizmetlerine ulaşamadım. Ürüne ve yaşanan olaya ilişkin detaylı fotoğraflar tarafımda mevcuttur, istenildiği takdirde ilgili firma ve yetkili mercilerle paylaşmaya hazırım.

Kapalı bir gıda ambalajından ölü fare çıkması gibi son derece tehlikeli ve ürkütücü bu olayla ilgili olarak, hem Tat markası hem de ürünü satan Bizim Toptan Altunizade şubesi hakkında gerekli inceleme ve denetimlerin yapılmasını, üretim ve denetim süreçlerinin ivedilikle gözden geçirilmesini, benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için somut önlemler alınmasını ve süreçle ilgili tarafıma bilgilendirme yapılmasını talep ediyorum.