Son Kullanma Tarihi Geçmemiş Üründe Küf Şoku: Gıda Güvenliği Tehlikesi

13 Aralık 2025 tarihinde Ümraniye Meydan 3M Migros şubesinden Sek Quark İncir Ceviz 140 gr ürününü satın aldım. Ürünü bu sabah, 15 Aralık 2025'te kahvaltıda tüketmek üzere buzdolabından çıkarıp ambalajını ilk kez açtığımda, ürünün küflenmiş olduğunu gördüm. Ambalajı daha önce kesinlikle açılmamış bir ürünün, son kullanma tarihi 24 Aralık 2025 olmasına rağmen bu şekilde küflenmiş olması; üretim, depolama veya soğuk zincir süreçlerinde ciddi bir problem olduğuna işaret etmektedir.

Açılmamış ve son kullanma tarihi henüz geçmemiş bir süt ürününde küflenme görülmesi, yalnızca benim açımdan değil, bu ürünü tüketebilecek tüm tüketiciler açısından gıda güvenliği ve tüketici sağlığını tehdit eden, endişe verici bir durumdur. Tüketiciler olarak ne tükettiğimizi sorgulatan bu olay, insan sağlığının ne kadar kolay riske atılabildiği izlenimini oluşturmakta ve toplum sağlığı bakımından ciddi anlamda kaygı ve tedirginlik yaratmaktadır. Bu nedenle bunun münferit bir ürün hatası değil, denetim ve kontrol mekanizmalarının ivedilikle gözden geçirilmesini gerektiren bir sorun olduğunu düşünüyorum.

Ürünün fişi tarafımdadır, henüz iade veya değişim için mağazaya başvuruda bulunmadım. Hem Migros’un mağaza ve soğuk zincir süreçlerine ilişkin denetimlerini, hem de Sek markasının ilgili ürünün üretim partisi ve dağıtım sürecine yönelik incelemelerini yapmasını; bozuk ürünün iadesi veya değişimi ile birlikte, gıda güvenliği konusunda gerekli tüm önlemlerin alınarak tarafıma gerekli bilgilendirmenin yapılmasını ve mağduriyetimin giderilmesini talep ediyorum.