Antalya Havalimanı Refresh'te Hijyen Sorunu Ve Çiğ Tavuk Riski

11 Ekim Cumartesi sabahı saat 06:30 civarında Antalya Havalimanı iç hatlar bölümünde bulunan Refresh adlı işletmede ciddi bir hijyen problemiyle karşılaştım. Tavuk dönerin üzerine doğrudan çiğ tavuk eklendiğini ve bu şekilde satışa sunulmaya devam edildiğini gözlemledim. Bu durum, salmonella gibi ciddi bakteriyel risklere yol açabileceğinden dolayı büyük bir endişe yaşadım ve ürün satın almaktan vazgeçtim.

Havaalanı gibi yoğun bir noktada bu kadar temel bir hijyen kuralının göz ardı edilmesi hem müşteri sağlığı açısından hem de genel güvenlik açısından büyük bir risk teşkil etmektedir. Olayı acelem olduğu için işletme çalışanlarına bildiremedim ancak bu tür uygulamaların önüne geçilmesi adına ilgili kurumların Refresh işletmesinde denetim yapmasını ve gerekli uyarıların verilmesini talep ediyorum.