Nusret Bebek Şubesinde Hayal Kırıklığı: Hizmet ve Ürün Kalitesi Beklentinin Altında

Nusret'in birçok farklı şubesine gitmiş ve memnun ayrılmış biri olarak, bebek şubesindeki deneyimimi paylaşmak istiyorum. Bugün eşimle birlikte ilk kez bebek şubesine gittik. Atmosfer ve lokasyon olarak çok güzel; fakat çalışanlar ve gıda kalitesi açısından, AVM'deki şubesiyle bile kıyaslanamayacak kadar düşük bir hizmet aldık. Yemek ve içecek siparişimizi verdik. Cam şişe içecekleri, kapağı açılmış şekilde masaya getirdiler. İçecekleri yemekle beraber almak istediğimizi kibarca belirttik ve görevli de nazik bir şekilde 'tabii ki' diyerek içecekleri geri götürdü.

Yaklaşık 15-20 dakika sonra yemeklerimiz geldi ve 20 dakika önce açılan kolayı tekrar masaya getirdiler. İçeceği içer içmez, şekerli ve asitsiz tadından dolayı değiştirilmesini rica ettim. Sanırım şef garsondu, 'e bu ziyan olacak o zaman' şeklinde bir tepki verdi. Ben de kendisine, içecekleri yemekle beraber istediğimizi söylediğimizi ve masada açılmış olsaydı böyle bir sorun yaşanmayacağını belirttim. Daha sonra şef garson, ilk defa restorana gittiğimizi düşünmüş olacak ki, 'restoran kültüründe bu şekilde olur' şeklinde bir açıklamada daha bulundu. Kendisine, Dubai'de de nusret'e gittiğimi ve böyle bir durumla karşılaşmadığımı açıklama gereği duymadım. Umarım çalışan kalitesi en kısa sürede yükseltilir.