Nuh'un Sınırsız Gemisi Denetlenmeli

Ankara’da faaliyet gösteren ve 350 TL’ye sınırsız yemek sunduğunu belirten “Nuh'un Sınırsız Gemisi” isimli işletme hakkında Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Ocak 2026’da açıkladığı denetim sonucuna istinaden bu şikayeti yazıyorum. Bakanlığın kamuoyuna duyurduğu sonuçlarda, işletmede satılan lahmacunun iç harcında kanatlı eti, sakatat, baş eti ve dil eti tespit edildiği belirtilmiştir. Bu durum hem halk sağlığı açısından ciddi bir risk oluşturmakta hem de tüketicinin ürün içeriği konusunda açıkça yanıltıldığını göstermektedir.

Bu tür bir işletmenin, sınırsız yemek vaadiyle çok sayıda kişiye ulaşması ve lahmacun içeriğinde beyan edilenden farklı ve riskli içerikler kullanmasının halk sağlığını doğrudan tehdit ettiğini düşünüyorum. Özellikle bu tarz tağşiş vakalarının gıda güvenliğine olan güveni sarstığını ve tüketicinin kendisini güvende hissetmesini engellediğini belirtmek isterim.

Ayrıca işletmenin internet sitesine girdiğimde herhangi bir kullanıcı yorumu yapmama izin verilmediğini fark ettim. Denetim sonucu bu kadar önemliyken, müşterilerin görüş ve deneyimlerini paylaşmasının engellenmesi şeffaflık açısından son derece olumsuz bir görüntü oluşturmaktadır. Kamu sağlığını ilgilendiren böyle bir konuda, işletmenin tüketici geri bildirimine kapalı olması kabul edilebilir değildir.

İlgili işletmenin halk sağlığı açısından daha sıkı ve düzenli biçimde denetlenmesini, tespit edilen tağşiş ile ilgili gerekli idari yaptırımların uygulanmasını ve kamuoyunun bu tür işletmeler hakkında açık ve şeffaf biçimde bilgilendirilmesini talep ediyorum. Ayrıca işletmenin, internet ortamında tüketici yorumlarını engellemek yerine, şeffaf ve hesap verebilir bir yaklaşım benimsemesi için de gereğinin yapılmasını istiyorum.