Muhtelif Meyhane Bostanlı'da Kaba Tavırlar

Bostanlı'daki Muhtelif Meyhane yıllardır gittiğim ve bir süredir neye uğradığını şaşırdığım bir mekan oldu. 23 Nisan 2025 Çarşamba günü bardağı taşırdılar ve sonsuza kadar gideceğim mekanlar listemden çıkardım. Nedenini elbette anlatacağım.

Bir kere mekandaki garsonlar aşırı derecede ukala tavırlar sergiliyorlar. Arkadaşımı mekana diğer rakiplerinden ayıran tek unsur olan "karides shot" için götürdüm ve iki karides shot siparişi verdim. Bir saatte siparişimiz gelmedi. O kadar çaresiz kaldık ki mekandaki neredeyse tüm garsonlara siparişimizi hatırlatmak durumunda kaldık. En son gelen arkadaş ocağın kapandığını şimdi tekrar yakıldığını ve siparişin hazırlandığını belirtti.

1 saat sonra bu cevabı nasıl verdikleri konusunda şok geçirmekteyken arkadaşım artık dayanamayarak "Bugün gelir mi? " diye sordu. Karşılığında aldığı cevapsa "İnşallah" gibi insanı çileden çıkaracak cinstendi. Kendimi tatsızlık çıkarmamak için zor tuttuğumu da eklemem gerekiyor. Bu tür garsonlar müşteriye sabır testi uygulamaktan başka bir fonksiyon içermiyor.

Bu üslupları devam ederse eskiden güzel olarak adlandırdığım bu mekanda ciddi arızalar çıkacağını kestirmek zor değil. Daha sonra sakinleşip oturduğumda masama yanlışlıkla tatlı getirildi sonra başka bir garson gelip masadan geri aldı. İnanılmaz kötü bir gece geçirdik. Hesabın da ciddi yüksek gelmesiyle benim için Muhtelif Meyhane keyif için gidilecek mekan yerine sabır sınanacak mekan olarak sonsuza dek yaftalanmış oldu.

Ortaklarından birinin Karşıyaka'nın tribün çocuklarından biri olması nedeniyle desteklemeyi ve arkadaşlarımı yönlendirmeyi seçtiğim bu mekan kadrosunu yenilemezse dibi göreceğine de eminim. Bostanlı gibi adım başı mekan olan bir yerde böyle mekanlara para kazandırmanın gereği gerçekten yok. Sonuçta parasıyla hizmet almak için gidiyoruz. Hizmeti bu şekilde aldıktan sonra niye diyorum.