Misafirlerimle Yaşadığım Hayal Kırıklığı
Sözde meşhur olan bu yere şehir dışından gelen misafirlerimi götürdüm, masaya oturduk. Kaba bir şekilde 'Burayı kapatıyoruz, başka bir yere geçin' denildi. Çalışan yeniydi sanırım, önümüzde biraz aşağılandı. Nezaketen başka bir yere geçtik, yemek yedik. Sonra misafirlerimden biri hesabı ödemeye kalkıştı, hemen kasaya geçip müdahale ettim. Misafirim olduğunu, benden hesabı almalarını istedim. Oradaki arkadaş da bana çok absürt bir laf attı. Misafirlere ayıp olmasın diye cevap vermedim ama çok büyük ayıp ettiler. Hiçbir özür dilemedikleri gibi, yapmış oldukları bu hatadan dolayı yüzlerinde ufacık bir kızarıklık bile olmadı.
Sanıyorum ki bu yer, meşhur olmanın kibrine kapılarak müşteri memnuniyetini hiçe saymayı kendine hüner bellemiş. Gördüğüm kadarıyla çalışanları sürekli değişiyor.




