Pişmiş Dönerde Çiğ Tavuk Parçası Tespiti Sağlık Riski Oluşturuyor

Bugün akşam İzmir Karşıyaka Nergis’te bulunan Gürmar şubesinden Lezita hazır pişmiş tavuk döner aldık. Ürünü paketten çıkarıp servis etmek üzereyken, pişmiş döner parçalarının arasından tamamen pişmemiş, çiğ tavuk parçası çıktığını fark ettik.

Pişmiş bir ürünün içinde bu şekilde çiğ tavuk bulunması ciddi bir hijyen ve gıda güvenliği sorunudur. Çiğ tavukla birlikte pişmiş ürünün muhafaza edilmiş olması bakteri oluşumuna ve gıda zehirlenmesine yol açabilecek bir durum olduğu için, ailecek sağlığımız konusunda endişe yaşadık ve zehirlenme riskiyle karşı karşıya kalmış olabileceğimizi düşünüyoruz.

Fotoğrafları şikayetime ekleyeceğim. Konuyla ilgili Lezita’nın bu partiyi incelemesini, gerekli kontrollerin yapılmasını ve tarafıma ivedi şekilde geri dönüş sağlanmasını talep ediyorum.