Tavuk Yok, Çorba Kaşıksız; Yurt Yemekhanesinde Kısa Düşen Hizmet

Salihli KYK Kız Yurdu yemekhane hizmetleriyle ilgili yaşadığım sorunları belirtmek istiyorum. 21 Eylül akşam saat 19.00 civarında yemekte sular kesik olduğu için bize plastik tabldotla yemek verildi. Çorba için hiç kaşık yoktu, bu yüzden verilen çorbayı içemedik. Ana yemeğe geçtiğimizde tavuklu olan yemeği seçtim, tabldota koyduktan sonra baktığımda tavuğun olmadığını gördüm. “Tavuk nerede? ” diye sorduğumda görevli “Tavuk yok” dedi. “Ne yapacağız? ” dediğimde ise sadece “Yapacak bir şey yok, tavuk yok” cevabını aldım. Saat daha 7 olmasına rağmen tavuk bitmişti ve ben sadece kuru bulgur pilavı ve patates kızartması yemek zorunda kaldım, aç kaldım. Üstelik bu yemekler için para ödüyoruz.

Yurdun ilk haftasından beri yemek çeşitleri de çok yetersiz. En az iki ana yemek seçeneği olması gerekirken bize çoğu zaman yarım tas çorba, bir pilav ve bir sulu sebze yemeği ile sınırlı bir menü sunuluyor. Bugün tavuk var diye sevindik, ancak çoğumuza kalmadığı için yiyemedik. Ayrıca yemekhanede çalışan iki görevli abladan biri sürekli konuştuğu, diğeri de dalgın olduğu için serviste çok yavaş kalıyorlar, bu nedenle aslında olmaması gereken bir yerde uzun süre sıra beklemek zorunda kalıyoruz.

Biz öğrenciler olarak yemeklerin yurtta kalan öğrenci sayısına göre yeterli miktarda yapılmasını, sıcak ve düzgün şekilde servis edilmesini istiyoruz. Görevli personelin öğrencilerle daha ilgili, seri ve çözüm odaklı olması, “yapacak bir şey yok” demek yerine gerçekten çözüm aramasını bekliyoruz. Hiçbir genç soğuk, yarım tas çorba içmek zorunda bırakılmamalı ve akşam menüde tavuk varsa, her öğrencinin o tavuğu yiyebilmesi sağlanmalıdır.