Köfteci Yusuf'ta Şubeler Arası Standart Sorunu Ve Hoş Olmayan Tavır

Köfteci Yusuf'un şubeleri arasında bilgi eksikliği ve menü farklılıkları var. Standart her gün kahvaltı yapıyoruz ama bir şubede bal kaymak tabağında 2 bal 2 kaymak gelirken, başka bir şubede 2 bal 1 kaymak, başka bir şubede ise 3 bal tek kaymak geliyor. Bunu dile getirdiğimizde bütün çalışanlar, 'Ben şu kadar yıldır çalışıyorum, bu hep böyleydi' diye üste çıkıyorlar. Bunun bir standardı olması gerekmiyor mu? İzmir Mistral şube restoran şefi D**** Bey, hoş olmayan bir tavırla yaklaşıp 'Burada böyle yiyorsanız yiyin' gibi bir üslup kullandı. Sizin gibi kurumsal bir firmaya bu hiç yakışmadı.












