Köfteci Yusuf Şubesinde Kirli Peynir Ve Çizik Bardaklar Hijyen Sorunu Yaratıyor

19.08.2026 tarihinde saat 12.00’de İstanbul Alibeyköy Biz Cevahir AVM’de bulunan Köfteci Yusuf şubesinde kahvaltı tabağı sipariş verdim. Kahvaltı tabağı masaya gelir gelmez, ortadaki peynirde tabakta kırmızı renkli herhangi bir yiyecek olmamasına rağmen sos lekesine benzeyen kırmızı bir leke fark ettim. Peynirlerin üstü ayrıca aşırı tozluydu ve üzerinde küçük uçuşan tüyler vardı.

Servis edilen bardaklar da son derece eski, çizik ve hijyen açısından güvensiz bir görüntüdeydi. Hem peynirlerin durumu hem de bardakların hali nedeniyle hijyen konusunda ciddi endişe yaşadım ve kendimi rahat hissedemedim.

Bu tür bir zincir işletmeden en temel beklentim, özellikle gıdada hijyen kurallarına azami özen gösterilmesi ve müşteriye temiz, güven veren ürün ve ekipmanlarla servis yapılmasıdır. Gerekli kontrollerin yapılarak bu şubede hijyen standartlarının düzeltilmesini ve benzer durumların tekrar yaşanmaması için önlem alınmasını talep ediyorum.