Köfteci Yusuf Keçiborlu Şubesinde Servis Gecikmesi, Soğuk Yemek Ve Hijyen İhlali
Bugün akşam saat 21:00 civarında ailemle birlikte Köfteci Yusuf Keçiborlu şubesine geldik. Teras kısmında yaklaşık yarım saat oturmamıza rağmen kimse sipariş almaya gelmedi. Bunun üzerine görülürüz düşüncesiyle mutfak/ızgara kısmının tam karşısındaki masaya geçtik, burada da yaklaşık 10 dakika boyunca kimse ilgilenmeyince tezgâhta gidip siparişlerimizi kendim vermek zorunda kaldım.
Çorbalar taslara konduktan sonra kaşık bulamadılar, bu nedenle çorbalar yaklaşık 5 dakika bekledi ve masaya buz gibi geldi. Ekmekleri ayrıca istememize rağmen ekmekler de sonradan geldi, çorba yanında gelen yan ürünler ise hiç gelmedi. Yarım kilo köfte sipariş etmiştik, gelen köftelerin beklemiş ve soğuk olduğu çok net belliydi. Çorba taslarını uzun süre kimse almayınca en sonunda kendim masadan kaldırdım.
Ayrıca çıtır üçlü istedik; soğan halkası ile içli köfteyi çalışan kişi eldiven kullanmadan, çıplak Elle birinden alıp tabaklara koydu ve bunlar da beklemiş, soğuk şekilde servis edildi. Çıtır üçlünün patateslerinin sonradan geleceği söylendi, ancak yemek bittikten sonra patates getirdiler, bu aşamadan sonra da almak istemedim ve hesabı ödeyip kalktım.
Bu kadar çok şube açmış bir markadan hem hizmet kalitesi hem hijyen hem de servis hızı konusunda çok daha özenli ve profesyonel bir yaklaşım beklerdim. Keçiborlu şubesindeki bu yaşananların dikkate alınmasını, personel ve hizmet kalitesinin iyileştirilmesini ve benzer mağduriyetlerin tekrar etmemesi için gerekli adımların atılmasını istiyorum.




















