Açık Olduğu Söylenip Kapatılan Restoranda Bilgi Çelişkisi

Bugün Maslak’taki Asker Usta isimli işletmeye gitmeden önce saat 11.20’de telefonla aradım ve “gelin, açığız” denildiği için yola çıktım. İşletmenin üzerinde saat 12.00’de kapattıkları yazmasına güvenerek 11.30 civarında vardığımda ise ocağın kapatılmış olduğunu gördüm.

Henüz saat dolmamış olmasına rağmen “5 dakika önce kapattık” denilerek servis verilmemesi hem verilen bilginin tutarsız olduğunu hem de müşteriye karşı ciddiyetsiz bir yaklaşım sergilendiğini gösteriyor. Telefonda “gel” denilip birkaç dakika sonra “kapattık” denmesi, müşterinin zamanına ve emeğine hiçbir saygı duyulmadığını hissettiriyor.

Bu durumun ciddiye alınmasını, çalışma saatleriyle ilgili müşterilere çelişkili bilgi verilmemesini, personelin de müşteriye karşı daha saygılı ve tutarlı davranması için gerekli uyarıların yapılmasını talep ediyorum.