İstanbul Halk Ekmek İlçeye Göre Hizmet Kalitesi Sunuyor

İBB Halk Ekmek Sancaktepe ve Sultanbeyli gibi yerlerde büfelere her nedense bütün ürünlerini göndermiyor.

Sultanbeyli şubelerinin hiçbirinde glütensiz ekmek olmuyor. Bir glütensiz ekmek yemem için 20 tane sipariş etmeliymişim. Yarısı çöp olacak yani. Hani israfa engel olmaya çalışmak nerede?
Beyaz Masa'ya şikayet ettim. Şikayetimi alan temsilci Sultanbeyli Merkez'deki büfe için her gün birkaç şikayet aldığını söyledi. İnsanlar çalışan adamdan hiç memnun değilmiş.
Şikayetime cevap vermek için Beyaz Masa aradı, özrü kabahatlerinden beter kadın temsilci, 'Ekmekler derin dondurucuda bozulmuyor, 20 tane alabilirsiniz, 1 hafta yersiniz, ' diyor. Ben 1 haftada 20 ekmek yemeyeceğim. Sizin toplum sağlığını öncelikli tutmanız gerekmez mi? Bunu da ben değil, bütün tıp bilimi söylüyor ki glüten zararlıdır. Hsgm verilerine göre 10 kişiden biri çölyak hastası, alerjisi olanlar muhtemelen çok daha fazla. Koskocaman yarım milyon insanın yaşadığı ilçede merkez büfeye 20 ekmek gönderemiyorsunuz. Bir de ekmekler bozulmuyormuş, o zaman ekmeklerin lojistiğini sağlamanız daha kolay oluyor. Kadın, 'Açıklama yapıyorum size, ' diyor ama açıklaması laf kalabalığından ve benim şikayet ettiğim durumu haklı çıkarmaktan başka bir şey değildi. 'Ekmeklerde katkı maddesi yok, ' diyor. Diyorum ki diğerlerinde de yok, glütensizde de yok o zaman; 'Evet, ' diyor. E o zaman neden sadece glütensiz yok? Soruyorum, cevap yok. :) 'Ben inek miyim de 7 günde 20 ekmek yiyeceğim, ' diyorum, 'Estağfurullah, ' diyor. Yani söylediğim argümanlara ve sorulara cevap sıfır. Benzetmeyi ben kendi kendime yaptım, sana ne oluyor da kendi kendime yaptığım benzetmeye 'Estağfurullah, ' diyorsun?

Laf kalabalığını bırakın da benim şikayetime cevap verin. Yarım milyon nüfusu olan ilçeye ne gibi bir gerekçe ile 20 adet glütensiz ekmek tedarik etmiyorsunuz siz? Kadıköy'de, Üsküdar'da yaşayan tanıdıklarıma soruyorum, kendim gidince büfelerle görüşüyorum, glütensiz ekmek göndermemek gibi bir durum söz konusu bile değil!