Hüner Pastanesi Çay Vermek Bu Kadar Mı Zor?
Ordu ili fidangör caddesinde bulunan hüner ile ilgili yazıyorum. İftar saatine 25 dakika kala yemek servisi yapılabiliyor, ama ne hikmetse iftara 10 dakika kala çay veremiyoruz deniliyor. Yetişemiyorsa personel, o zaman iftara kadar yemek te verme kardeşim. Amatör lokantalar bile böyle bir konuya özen gösterir. Tatlı servisi yapılan bir yerde nasıl olur da iftar bahanesi ile çay veremiyoruz dersiniz. Ayıp. Saç kavurma yedik. Özellikle Sarımsaklı istiyoruz dedik. Sarımsak eseri yok. Acılı dememiş olmamıza rağmen saç kavurmanın içine acı biber koyulmuş. Salata çok yavan bir tadı var. Beğenmedik. Karışık pide orta. Oruç tutana da tutmayana da saygı aynı olur. Herkes kendi günahından sorumlu sonuçta. Memlekette yemekten sonra ki çay bir kültürdür. Hüner bu mudur?




