Iskender Soğuk, Ekmek Kuru Ve Çalışanların Saygısız Davranışı
19.04.2026 tarihinde Forum Kayseri HD İskender şubesine öğle yemeği için gittim. Eski HD kalitesinden eser yok. Getirdikleri iskender soğuktu, ekmekleri de kuru ve bayattı. Üstüne döktükleri sos ve tereyağı da hiç yeterli değildi. Daha önce restoranda çalışanlara iskender'deki sos ve tereyağın yeterinden çok daha az olduğunu söylediğimde mutfağa ileteceklerini ve düzelteceklerini söylemişlerdi fakat üstünden bunca zaman geçmesine rağmen hiçbir şekilde düzelme olmamış.
İskender tatsız tutsuzdu ve çalışanların müşteriyle ilgilisi çok farklıydı. Masaya çatal kaşığı bırakırken sert bir şekilde önümüze atar gibi koyuyorlar, bazı müşterileri duymuyorlar, kendi aralarında şakalaşıyorlardı. Birisi restoranda tespih sallıyor, diğeri arkadaşının sırtına vuruyor, restoranın içinde mutfak kısmına yakın olan tarafta arkadaşına “mal mısın” diye bağırıyordu. Bu ortamdan ben dahil diğer müşterilerin de rahatsız olduklarını gördüm ve çevremden de benzer şikayetler aldım.
Restoran yönetiminin Forum’daki HD şubesine dikkatli bir denetim yapmasını arz ederim. Çalışanlarından ve yemeklerinden memnuniyet hiç yok.
Şeyma Hanım merhaba, Öncelikle geri dönüşlerinizin bizim için önemli olduğunu bilmenizi isteriz. Ürünlerimizin en iyi lezzeti sağlayacak şekilde sizlerin beğenisine sunulduğunu belirtmek isteriz. Tüm ürünlerimizin kendilerine özgü standart reçeteleri bulunmakta olup, reçeteye uygun bir şekilde ürün hazırlığı yapılmaktadır. Tüm ürünlerimiz tüm restoranlarımızda günlük olarak hazırlanarak sipariş doğrultusunda servise sunulmaktadır. Yaşamış olduğunuz tüm problemler ile ilgili olarak gerekli kontroller yapılarak, gerekli çalışmalar yapılacak ve konu takip edilmeye devam edilecektir. İyi günler dileriz.

















